Kuhajte meso v mikrovalovni pečici! Ta preprost recept je del večjega mesa Meatloaf Please! s recepti za Ranch Chicken Meatloaf, ruske mesne patties in Pizza Meatloaf. Tukaj naredimo recept za vašo klasično meso, okusno in hitro naredimo doma.
Kaj boste potrebovali
- 1 žlica. olivno olje
- 1/3 skodelice mleto čebulo
- 3 tbsp. hitro oves za kuhanje
- 8 oz. lahko paradižnikova omaka
- 1/2 žličke. posušene timijanske liste
- 1/4 žličke. posušeni listi marjorama
- 1/4 žličke. česnovo sol
- pomirjevati beli poper
- 1 jajce
- 1 lb stožčasta glava
- 1 žlica. pripravljena gorčica
- 1 žlica. rjavi sladkor
- 1 žlica.
- Worcestershire omaka
Kako narediti
- V majhni posodi z mikrovalovno pečico združite olje, čebulo in česen; kuhajte 3 do 4 minute na visoki do mehkih. Kombinirajte z ovesom, polovico paradižnikove omake, timijam, marjoramom, česnovo soljo, poprom in jajcem v veliki skledi. Mešajte v mesu z rokami. Nežno obliko v 8x4 "hlevu.
- Postavite v stekleno posodo za 9x5 "posodo, da se mešanica mesa ne dotika stranskih ploščic. Pokrov s papirjem, ki je varen z mikrovalovno pečico. Mikrovalovna pečica pri visoki moči 5 minut, nato previdno sifonite sokove s puranjem baster.
- Združite rjavi sladkor, omako Worcestershire in gorčico s preostalo paradižnikovo omako. Ta mešanica prelijte čez meso, tako da enakomerno prevlečete na vrh in stranice. Vrata potisnite v pečico, vrtite polovico obrata. Pokrijte posodo z mikrovalovnim voskom in ga kuhajte pri 50% za 15 do 20 minut ali dokler ne vstavite takojšnjega mesnega termometra v sredino hlebčkov 160 F. Pokrijte s folijo in pustite stati 5 minut na trdni površini služijo. (Temperatura mesnatega mesa se med stojnim časom dvigne okrog 10 stopinj.)
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 259 |
| Skupna maščoba | 14 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 100 mg |
| Natrij | 124 mg |
| Ogljikovi hidrati | 9 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 23 g |