Ta lahen sladki krompirjev kvasni kruh se pomeša in peče v krušnem stroju. Nekaj začimb, temno rjavega sladkorja in malo vanilije dodamo okus tega kruha.
Če v tej recepturi uporabljate konzervirani sladki krompir, sperite kakršen koli presežek sirupa, preden jih zmešate.
Če želite, dodajte rozine ali sesekljane pekane v ta kruh. Upoštevajte navodila proizvajalcev kruha za dodajanje sestavin.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice in 2 žlici vode (5 unč)
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1 skodelica navadnega pirega sladkega krompirja
- 4 skodelice krušne moke
- 1/4 žličke vsakega zemlja muškatnega oreščka in cimeta
- 2 žlici masla
- 1/3 skodelice temno rjavi sladkor
- 1 1/2 žličke soli
- 2 žličke aktivnega suhega kvasa
- 2 žlici suhega mleka v prahu
- rozine ali sesekljane pekane, neobvezno
Kako narediti
- Dodajte sestavine v skladu z navodili proizvajalca.
- Uporabite nastavitev belega kruha, lahka skorja.
- Če želite, dodajte rozine ali pekane, ko vaš kruh piska za dodatne sestavine.
Morda bi vam bilo všeč tudi