Vsi ljubijo natovorjen pečen krompir! Sedaj uživajte v isti odlični kombinaciji okusov v tem super lahkotnem receptu krempe za krompir.
Kaj boste potrebovali
- 3 1/2 do 4 lbs russet krompir, olupljeni in razrezani na četrtine
- 1/2 skodelice kremni sir
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 1/4 skodelice (1/2 palice) masla
- 1/4 skodelice mleka, polno ali malo maščobe
- 1 žlička soli
- 1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra
- 1 1/2 skodelice razrezanega cheddarskega sira, razdeljen
- 8 kosov slanine, kuhan, sesekljan, razdeljen
- 1/2 kup zelena čebula, rezina
Kako narediti
1. Krompir postavite v veliko ponev in dodajte dovolj mrzle, nasoljene vode, da pokrijete za 2 cm. Privedite do vrenja med med-visoko toploto. Krompir kuhamo do razpisa, približno 15 minut. Dobro izpraznite.
2. Pečico segrejte na 375 ° F.
3. Prenesite krompir nazaj v ponev. Z maserjem krompir zmešamo, dokler ni skoraj gladek. Dodamo kremo , kislo smetano , maslo, mleko, sol in poper. Nadaljujte zmešati, dokler mešanica ni gladka.
Mešajte v 1 skodelici sira in polovico slanine.
4. Zmešajte mešanico enakomerno v rahlo naoljeno 3-kvartno posodo. Uporabite lopatico ali vilico, da naredite nepravilno površino.
5. Pečemo 20 minut. Vrh s preostalim sirom, slanino in zeleno čebulo. Pečemo še 5 minut, da se sir ohladi. Nudite takoj.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 493 |
| Skupna maščoba | 30 g |
| Nasičena maščoba | 17 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 86 mg |
| Natrij | 405 mg |
| Ogljikovi hidrati | 41 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 17 g |