Vina Riesling so dinamična, vina, ki favorizirajo hrano, ki še naprej pridobivajo oboževalce na mednarodni ravni. V tej samski sorti grozdja obstajajo velike raznolikosti in izraza, ki povečujejo zanimanje in vsestranskost tega plemenitega belega vina . Ti priporočeni rizlingi zajemajo nekatere najbolj znane grozdje v regiji Riesling : Nemčija, Alzacija, Washington in Kalifornija. Nemški Rieslings so ponavadi malo nižji v alkoholu in slajši na nečistu. Alsatian (iz severovzhodnega vogala Francije) Rieslings se nagnejo proti suhim slogom z več mineralov in svežo kislostjo. New World Rieslings je lahko mešanica obeh ali poskrbi za slog vse svoje.
01 od 04
Domaine Zind Humbrecht Riesling 2015 (Alsace, Francija) $ 29Zind-Humbrecht rizling iz regije Alzacija Francije je dinamitno vino vsepovsod. Začne se s svežim, narezanim ananasom na nosu in se premika na grenivke v steklu. To je hrustljavo vino z okusno kislostjo in živahnim, polnim okusom okusa.
02 od 04
Kung Fu Girl Riesling 2015 (WA) $ 11Oboževalci Washingtona Riesling so našli okusne prijatelje v trendu, ki je bil v denarnicah Kung Fu Girl Riesling iz vina Charlesa Smith. Pakiranje izjemno kakovost in privlačnost v tem cenovnem mestu ni majhen podvig.
Pričakujte plasti breskev in citrusov, z dobro utemeljeno mineralno obstojnostjo, izjemno kislostjo in samo slepim sladkom, vsi pa delujejo v energični sinergiji, da bi ta Washington-belina zaustavila kot popolnega partnerja za azijske teme (kot so se odzvali z doslednim naslovnim nastopom na Vinski seznam PF Chang). To je lahko vrhunsko časovno vino za počitnice, enostavno je dovolj, da se prilagodi širjenju predjedi in da je dovolj zapleten, da bi priskočili navdušene ljubitelje rdečega vina.
03 od 04
Hugel Riesling 2014 (Alsace, Francija) $ 27Alsatian rizling, ki prinaša kislost v ustih, mešana z živahnim kamenjem in agrumi na mizo. Fantastičen Riesling najde številne izzive možnosti za seznanjanje - razmislite o tem, kako iti z azijsko fuzijo z navdihom.
04 od 04
Eroica Riesling 2013 (WA) $ 29Ta osupljiv rizling je odlično sodelovanje med vodilnim ameriškim proizvajalcem Rieslinga, Chateau Ste. Michelle in nemško tovarno Riesling, dr. Loosen. Rezultat je vedno osupljiva izročitev Riesling z izjemno zrelim Sadom, ki ga navdihuje Washington in eleganco starega sveta. Nos poudarja aromo limoninega apna s subtilnim, skoraj začinjenim robom. Profil okusa prinaša bogato teksturirano, dobro uravnoteženo mešanico citrusov in tropskega sadja, ki je obložena s čisto, svežo kislostjo.