Kaj je tako posebnega glede vitamina C
Vitamin C je neverjetno močan antioksidant, ki čisti proste radikale in zmanjšuje oksidativni stres - ključne dejavnike pri preprečevanju bolezni in pri zaviranju staranja.
Vitamin C krepi tudi naš imunski sistem z bojem proti vsakodnevnemu stresu. Tisti, ki so občutljivi na stres, kot so kadilci, debeli in tisti s kroničnimi boleznimi in boleznimi, so še posebej nizki pri vitaminu C in potrebujejo več od priporočenega dnevnega zneska, da zmanjšajo učinek teh težav na njihove telo.
V študiji, objavljeni v American Journal of Clinical Nutrition, so tisti, ki so uživali višje količine vitamina C, manj verjetno trpeli kapi.
Vitamin C zmanjšuje tudi zaplete kot pljučnica in druge okužbe pljuč. Medtem ko se morda ne bojuje proti prehladu, je bilo dokazano, da zmanjša simptome in skrajša trajanje mnogih drugih bolezni in okužb.
Zelo pomemben učinek zvišanega vitamina C v krvnem sistemu je njegov vpliv na staranje. Vitamin C je odgovoren za zdrav kolagen in tkiva znotraj in zunaj naših teles. Vitamin C ima lahko tudi vlogo pri zniževanju hipertenzije in s tem podpiranju zdravega srčnožilnega sistema.
Poleg tega vitamin C pomaga razširjati krvne žile, s čimer pomaga učinkovito premikati kri skozi telo in zmanjšati tveganje za takšne zaplete, kot so visok holesterol, angina pektoris, ateroskleroza in srčno popuščanje. Vitamin C pomaga zmanjšati tveganje katarakte s povečanjem pretoka krvi v oči.
Sadje in zelenjava Najvišja vsebnost vitamina C
Presenetljivo je, da citrusi, medtem ko so visoki z vitaminom C, niso prvi proizvodi, ki so dosegli vrh seznama sadja in zelenjave z največjimi količinami vitamina C!
Misli na papajo! Zagotavlja bogastvo vitamina C in številne druge vitamine, minerale in fitonutriente. Tudi visoko na seznamu je špinača, kot tudi džesa, kivi, brstični ohrovt, kale, cvetača in grenivka. Upoštevajte tudi jabolka, paprika, parsnip, brokoli, jagode, borovnice, rutabaga in sladek krompir!
Kaj boste potrebovali
- 1 paprika (rumena)
- 1 peščica zelenjave repo
- 1 pora jagode (sveže)
- 1 guava (sveža)
Kako narediti
Pred uporabo te snovi sperite. Izrežite na velikost, ki je priporočljiva za vaš stroj sokov. Sok in popijte to okusno mešanico takoj za najboljše prehranske koristi!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 274 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 20 mg |
| Ogljikovi hidrati | 61 g |
| Prehranske vlaknine | 20 g |
| Beljakovine | 8 g |