Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice sesekljane zelene
- paprika
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 2 žlički masla
- 2 žličke
- ekstra deviško olivno olje
- 1/2 funt pusto
- goveje meso
- 1 paradižnikov sok
- 1/2 skodelice kocke na kocke
- 1/2 skodelice narezanih korenov
- 1 1/2 žličke soli
- 2 žlici masla
- 2 žlici moke
- 2 skodelice mleka
Kako narediti
- Topite 2 žlički masla in oljčnega olja v ponvi nad srednjo nizko toploto; zelen paprika suté in sesekljano čebulo do mehkega. Dodajte mleto goveje meso in kuhajte , mešajte in razstavite, dokler ne porjavi. Izčrpajte odvečne maščobe.
- Dodajte paradižnikov sok, krompir, korenje in sol. Pokrijte in kuhajte 20 minut ali dokler zelenjava ni na voljo.
- Talite maslo v srednji ponvi s srednjo nizko toploto; mešanica v moki do gladke in mehurčke. kuhamo, mešamo, 2 minuti. Postopoma premešajte v mleku in kuhajte, neprestano mešajte, dokler se ne zgostite.
- Zmešajte omako z mešanico govejega mesa in zelenjave v ponvi. Ogrevanje in serviranje.
Več receptov
- Taco juha za počasen kuhalnik
- Goveja juha iz Chuckwagon
- Cheeseburger Chowder
- Čilejev recept za goveje juhe
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 433 |
| Skupna maščoba | 24 g |
| Nasičena maščoba | 11 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 83 mg |
| Natrij | 1.348 mg |
| Ogljikovi hidrati | 31 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 24 g |