Ta čez noč francoski pečen pečen recept je idealen za počitnice in posebne priložnosti, ker je narejen dan prej. Potrebno je le približno 15 minut, da sestavite pečen keson, nato jo hladite čez noč in ga pečite naslednji dan. Kaj resnično postavlja ta recept poleg počitka je preliv sladke gume. Če imate res sladkega zoba, dvakrat prelijte! To je dekadentno, toda božansko.
Kaj boste potrebovali
- 1 hlebca
- cimet krompirja
- 8 velikih jajc
- 3 skodelice polnomastnega mleka
- 1 skodelica pol ure in pol
- 1 tsp. mleti cimet
- 1 tsp. vanilija
- Orešček Streusel Topping:
- 1/3 čaša rjavi sladkor
- 1/3 skodelice moke
- 1/3 skodelice masla (razrezano na koščke)
- 1 skodelico orehov (sesekljan)
Kako narediti
- Zmešajte 9 x 13 pekač (primerjate cene).
- Cut cimet kruh v 1-inch kosov. Postavite v pekač, izdelavo dveh slojev.
- Vdihnite skupaj jajca, mleko, pol in pol, cimet in vanilijo. Nalijte kruh, pritisnete, da dobro pokriješ kruh. Pokrijte s folijo in prenočite v hladilniku.
- Odstranite posodo iz hladilnika. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- V majhni posodi mešajte rjavi sladkor in moko skupaj. V maslu zmešajte s pecivom (primerjate cene) ali dva noža. Mešajte v sesekljane orehe. Razpršite prelivanje nad ognjiščem.
- Pecite 45 minut do 1 ure. Če imate raje mehkejši, bolj kremast francoski toast, pečemo pečen kruh 45 minut. Če vam je všeč hrustljava, bolj opečena tekstura, jo pecite 1 uro.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 270 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 102 mg |
| Natrij | 211 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 8 g |