Waffle Quiches so čudovit, hiter in enostaven recept za zajtrk, ki vam bodo otroci ljubili. Vaflje uporabljate kot nadomestek za pito koruze in jih nadevajte s pršutom in razrezanim sirom. Nato dodate mešanico jajc in smetane, ki gre v vdolbine na vsakem vaflu in jih pecite.
Ta nenavaden recept je kot quiche na vrhu vafla in je povsem okusna.
Postrežemo z nekaj svežega slanine , pomarančnega soka in vroče kave za čudovit zajtrk ali kosilo.
Kaj boste potrebovali
- 6 do 8 zamrznjenih vafljev (odvisno od velikosti)
- 1 skodelica sesekljanega pršuta
- 1 skodelico sesekljanega sira Havarti
- 3 jajca, pretepena
- 1/4 skodelice težke smetane
- 1/2 žlička soli
- Pik poper
- 2 žlici naribanega parmezanskega sira
Kako narediti
Pečico segrejte na 350 ° F. Prepričajte se, da so vaflji trdni in nimajo lukenj. Vaflje opečite do svežega. Nato sperite pecilni list s stranicami z neprepustnim pršilom za kuhanje in položite vaflje na list.
Po vaflu posujte šunko in Havartijev sir. Lahko bi izpustili šunko, če bi radi naredili navaden vafelj Quiches.
V srednji skledi združite jajca, težka smetana, sol in poper ter premrežite do kombinacije.
Spoon mešanico jajc nad vsakim vaflom. Naredite vse, kako ohraniti jajčno zmes v vaflu, vendar če se nekaj razlije na pecilni plošči, ki je v redu.
Morda boste morali za to količino jajc uporabiti več ali manj vafljev glede na njihovo velikost. Ko so vaflji prekriti z mešanico jajc, jih potresemo s sirom Parmezana.
Pečemo 18 do 24 minut ali dokler se mešanica jajc ne napihne in nastavi ter sir rahlo porjavi. Po potrebi poškropite s sladkorjem v prahu, ali pa lahko sluzite z opečenim javorjevim sirupom. Pustite, da se ohladi 5 minut, nato pa postrežite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 324 |
| Skupna maščoba | 15 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 140 mg |
| Natrij | 407 mg |
| Ogljikovi hidrati | 32 g |
| Prehranske vlaknine | 13 g |
| Beljakovine | 22 g |