Mnogi ljudje kupujejo kuhanico za prodajo BBQ in jo zdravijo tako, kot jim je všeč. Tukaj je osnovna različica, ki jo želite poskusiti naslednjič, ko pečete.
Kaj boste potrebovali
- 1 steklenica, kupljena na žaru (najboljša sorta deluje najbolje)
- 1/4 skodelice (60 ml) rjavi sladkor
- 1/4 skodelice (60 ml) kečapa
- 2 žličke (10 ml) melase
- 1 1/2 čajna žlička (7,5 ml) jabolčnega kis
- 1 čajna žlička (5 ml) čebule v prahu
- 1 čajna žlička (5 ml) vroča omaka
Kako narediti
1. Postavite ustekleničeno omako in rjav sladkor v veliko ponev. Pustite, da zmes pride do rahlega vrenja. Zmanjšajte vročino in počakajte 2 do 3 minute, nato občasno premešajte.
2. Dodajte ketchup, melase, jabolčni kis, čebulo v prahu in vročo omako. Mešajte in dopustite še pet do šest minut.
3. Odstranite od vročine in uporabite. Če se pred časom ohladi, ohladite omako na sobno temperaturo in postavite v nepredušno posodo.
Shranjujte v hladilniku do 5 dni po pripravi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 34 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 164 mg |
| Ogljikovi hidrati | 8 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |