Ta sadna breskev chutney doda velik okus na navaden žaru, pečen ali izčrpan svinjina ali perutnina. Okus kraškega prahu, suhe brusnice in paprika z okusom okusi ta okusni chutney.
Recept naredi približno 3 skodelice svežega breskve.
Sorodni recept: Curried Nectarine Chutney
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice breskev (na kocke)
- 1/4 skodelice rdeče paprike (na kocke)
- 1/4 skodelice zelena čebula (tanko narezana)
- 1 čajna žlička ingverja
- 1 česen česna (olupljeni in mleto)
- 2 žlici posušene brusnice (narezane)
- 2 žlici limoninega soka (ali po okusu)
- 1 žlica jabolčnega kisu (ali rdečega vinskega kisa)
- 1 žlica medu (ali rjavi sladkor)
- prašek iz curryja
- dash sol (po okusu)
- poprska poper (po okusu)
Kako narediti
- Združite vse sestavine; v hladilniku, dokler ne služijo časa. Ta breskev chutney je okusna z ribami ali piščancem ali svinjskim mesom.
- Približno 3 skodelice.
- Opomba: Če uporabljate kocke v pločevinkah z rezanci, pustite med ali rjav sladkor ali sladkate po vašem okusu.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Peach Salsa Z limetinim sokom in medom
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 18 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 8 mg |
| Ogljikovi hidrati | 4 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |