Pečeni žgani sir Pesto sendviči so tako okusni in enostavni za izdelavo. Namesto da bi stali čez vročo pečico, pečemo vaše sendviče na žaru s pečico!
Če želim narediti te posebne sendviče, mislim, da je Brownberry Whole Wheat Bread najboljša izbira; v resnici je najboljši za vsak sendvič s sirom na žaru. Kruh je dovolj lahen, da ne preplavi sira, ampak ima najboljši okus s čudovitim krčem, ko je na žaru.
Vaš najljubši sir lahko uporabite v tem preprostem sendviču. Postrežemo s preprosto zeleno solato, ki jo grizemo z gobami in avokadom.
Kaj boste potrebovali
- 8 rezine celega pšeničnega kruha
- 3 žlice masla, mehke
- 8 tanke rezine švicarski, Münster, Colby ali Cheddar sir
- 1/4 skodelice
- pesto
Kako narediti
- Segrevamo pečico na 425 F. Sprejmo maslo samo na eno stran vsake rezine kruha, ki se bolj razprši po robovih in manj v sredini. To bo preprečilo, da bi robovi izgorevali, preden je središče hrustljavo.
- Položite polovico rezin za kruh, pepelite stran navzdol, na delovno površino. Vsak kos kruha z rezino sira, žlico pesto, nato še eno rezino sira. Na vrhu preostalih krušnih rezin, prešite stran navzgor.
- Vložite sendviče na težko palico za žele.
- Pecite 4 minute, nato pa posodo odstranite iz pečice. S pečico takoj pomaknite do 450 F. Previdno obrnite sendviče s pomočjo velike lopatice.
- Pečite še 3 do 4 minute, pazite na sendviče pazljivo, dokler kruh ne bo opečen in svež in se sir stopi.
- Prvič, ko jih preplavite, ne bodo vsi videli, kruh bo le rahlo rjav. Toda, ko bodo storjeni sendviči, bodo na obeh straneh lepo čisti in rjavi. Nudite takoj.
Recipe Nasvet
Seveda lahko izpustite pesto za izkušnjo sendviča s čistim žganim sirom. Še vedno pa uporabite dve rezini sira namesto enega debelega dela - ugotovim, da se topi bolje.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 175 |
| Skupna maščoba | 13 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 37 mg |
| Natrij | 188 mg |
| Ogljikovi hidrati | 9 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 6 g |