To je čudovit kruh iz ananasa, vlažen in okusen. V celoti ohladite in ohladite kruh za lažje rezanje.
Ta ananasov kruh bo hitro postal najljubši družinski član. Je tudi vsestranski; dodajte sesekljane orehe v testo ali jih naredite s sesekljanim pekanom. Ena bodi dobro. Ali pa jo naredite z nekaj sesekljanim makadamijskim oreščkom in kokosom, da mu daste havajski okus.
Nekatere druge različice tega hitrega kruha vključujejo kruh iz ananasa, kokosa in makadamije . Ali dodajte nekaj zdrobljenega ananasa v običajen banan kruh.
Kruh kruh z 1 žlico raztopljenega masla takoj, ko pride iz pečice.
Kaj boste potrebovali
- 3/4 skodelice svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- 6 žlici masla (mehčane)
- 2 jajca
- 1 lahko (8 do 9 unč) ananas (zdrobljen in nedokončan)
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1 skodelice orezanih orehov ali pekanov
- 2 1/4 skodelice (10 1/4 unč)
- večnamenska moka
- 2 žlički pecilni prašek
- 1/4 čajne žličke pecilni soda
- 1/4 žličke soli
- Za Topping:
- 1 žlica sladkorja (granulirano)
- 1/4 čajna žlička cimeta
- 1/4 skodelice orehov ali orehov (drobno sesekljan)
- Neobvezno: 1 žlica topi maslo
Kako narediti
- Pečica segrejte do 350 F.
- Odlično mast in moko 9-po-5-do-3-palčni štruco.
- V mešalno posodo z električnim mešalnikom smetajte skupaj rjavi sladkor in maslo; dodajte jajca in premrežite samo, dokler ne mešate. Mešajte v nedokončanem ananasu, vaniliji in 1 skodelici sesekljanih orehov.
- V drugi skledi združite moko, pecilni prašek, soda in sol; Mešajte, da temeljito zmešate suhe sestavine.
- Suhe sestavine premešajte v mešanico ananasa, dokler jih ne mešate. Spoon tepi v pripravljeni trak za hrano. Kombiniramo prelivne sestavine in potresemo nad testo.
- Pečemo kruh ananasa v segreti pečici približno 50 do 60 minut.
- Če želite preizkusiti za donost, vstavite zobotrebec v sredino hleva. Če pride čisto, se kruh opravi.
- Če želite, kruh krušite z raztopljenim maslom takoj, ko pride iz pečice.
- Pred rezanjem temeljito ohladite. Hlajenje omogoča lažje rezanje tega kruha.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 319 |
Skupna maščoba | 19 g |
Nasičena maščoba | 6 g |
Nenasičena maščoba | 5 g |
Holesterol | 53 mg |
Natrij | 467 mg |
Ogljikovi hidrati | 34 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 5 g |