Piščančja krila z receptom iz omake za omake

Oyster omaka je pogosto sestavina v kitajski kuhinji. Medtem ko obstajajo številne recepte za ostrigovo omako, najpogostejši ustvari začimbe, v glavnem sestavljene iz koruznega škroba, sladkorja in ekstrakta ostrige. Obstajajo tudi nekatere vegetarijanske omake, ki nadomestijo ekstrakt ostrige s šiitake gobami.

Oyster omaka dodaja okusen okus za vsako jed in je absolutna rezana za kuhanje kitajske kuhinje. MSG se pogosto doda za izboljšanje okusa ostriga, vendar je na voljo veliko različnih sort MSG. Znano je, da povzroča glavobole ali neugodje pri nekaterih ljudeh, vendar za tiste, ki niso pod vplivom, je varno zaužiti.

Ta pečen piščanec ostriga omako recept je odlična za vsakogar, ki nima friteze. Dejstvo, da je piščanec pečen in ne ocvrt, prav tako naredi ta krila bolj zdravo. To je preprost, aromatičen recept, ki naredi predjed, ki se lahko služi vročim ali hladnim.

Služi od 4 do 6

Kaj boste potrebovali

• 2 1/2 kilogram piščančjih kril (približno 15)
• 3 žlice omega omake
• 2 žlici svetlo sojino omako
• 2 žlici kitajskega riževega vina ali
• suha sherry
• 1 česna žlica, mleto
• 1 zelena čebula (skorja, spomladanska čebula), narezana na koščke
• Sol in poper po okusu

Kako narediti

1. Pečica segrejte do 350 F.
2. V majhni posodi združite vse sestavine marinade .
3. Piščanca položite v plitvo stekleno pečico in s čopičem delite marinado.
4. Pečemo na približno 1 uri, vsaj enkrat preklopite in sperite z marinado 2 do 3 krat med kuhanjem. To predjed je lahko vroče ali hladno.

Opomba: Te piščančje krilce lahko tudi ocvrto: vržite krila v moko / testo koruznega škroba (po potrebi uporabite toliko koruznega škroba / moke, da držite razmerje med 1 in 1 med obema), tako da so dobro prekriti in globoko do hrustljave in dobro kuhane.

Odtok na papirnate brisače.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	482
Skupna maščoba	25 g
Nasičena maščoba	7 g
Nenasičena maščoba	10 g
Holesterol	158 mg
Natrij	762 mg
Ogljikovi hidrati	9 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	52 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)