Vse, kar potrebujete, sta dve sestavini, da naredite fenomenalno sladkarije. Piškotki in kremno lubje so lahka bela čokoladna lubja, pakirana z kosi piškotov Oreo. Stavi to lubje z čim več piškotkov, s čisto belo čokolado, da skupaj hrustljavo, čokoladno, kremo napolnjene piškotke.
Če želite povečati čokoladni faktor, na dnu dodajte pol sladko čokoladno plast ali pa končnemu lubju dajte velikodušno čokolado na vrhu. Obstaja veliko različnih okusov s kremami napolnjenih sendvičnih piškotkov, ki so zdaj na voljo, zato vas prosimo, da poskusite z različnimi okusi piškotkov v tem lubju. (Mint je najljubši!)
Kaj boste potrebovali
- 12 unč belih čokoladnih čipov ali sesekljane bele čokolade
- 18 sendvič piškotkov, polnjenih s kremami (Oreos ali podobni piškotki)
Kako narediti
- Pokrij pekač s folijo iz aluminija ali voskom. Grobo pecite sendvič piškotke, dokler niso na majhnih koščkih. Ne dotikajte jih toliko, da se preobrazijo v drobne mrvice - v končnem izdelku želite imeti teksturo in krčenje.
- V čašo za varno mikrovalovno pečico postavite bele čokoladne čipe ali sesekljano belo čokolado. Mikrovalovne pečice v korakih po 30 sekund, pri čemer se po vsakih 30 sekundah premeša, da se prepreči pregrevanje. Bela čokolada segrejte, dokler se ne stopi in gladi in brez grudic.
- Dodajte večino sesekljanih piškotkov v raztopljeno belo čokolado, da pridržite približno 1/2 skodelice piškotkov, da jih potresete na vrh. Piškote premešajte v belo čokolado, dokler niso popolnoma prevlečeni.
- Izvlecite sladkarije na pripravljeno ploščo za pečenje in ga razprostrite na tanek, enakomeren sloj.
- Preostale rezervirane piškotke na vrhu sladkarije potresemo in jih nežno pritisnemo, da jih pritrdimo na čokolado.
- Ohladite pladenj, da nastavite čokolado približno 20 minut. Ko je nastavljeno, odrežite lubje v majhne kvadratke ali ga zlomite na nepravilne dele ročno.
- Čokolada lahko postane mehka pri topli temperaturi prostora, zato jo shranite v nepredušno posodo v hladilniku.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 622 |
Skupna maščoba | 14 g |
Nasičena maščoba | 8 g |
Nenasičena maščoba | 4 g |
Holesterol | 9 mg |
Natrij | 48 mg |
Ogljikovi hidrati | 80 g |
Prehranske vlaknine | 0 g |
Beljakovine | 3 g |