Poljski slivna torta (Placek z Sliwkami) Recept

Ta hiter in enostaven recept za poljsko slivno torto ( placek z sliwkami ) dobro izkorišča obilo svežih sliv.

V ščepec ali kot bližnjico lahko uporabite dve (14-unč) pločevinke, ki jih lahko uporabite za vijoličaste slive, ki so izsušene, napihnjene in prepolne.

Drugi sadje, kot so nektarine, breskve in jabolka so tudi kot nalašč za ta recept.

Kaj boste potrebovali

• Za torto:
• 2 1/3 skodelice moke (
• vsestranski )
• 2 1/2 žličke pecilni prašek
• 3/4 žličke soli
• 3/4 skodelice sladkorja
• 4 unce masla (sobna temperatura)
• 3/4 skodelice mleka
• 2 velika jajca (sobna temperatura)
• 40 svežih sliv (vsaka sorta, prežvečena in prepolna)
• Za Streusel Topping:
• 1/4 skodelice sladkorja
• 1/4 čajne žličke
• 3 žlici masla (hladno, razrezano na kose)

Kako narediti

Naredite torto

1. Z rahlim nanosom razpršilnika za kuhanje in toplotno pečico rahlo pokrijte posodo s premerom 13 x 9 cm do 350 F.
2. V veliki skledi združite moko, pecilni prašek, sol in 3/4 skodelice sladkorja. Dodajte 4 masla sobne temperature masla, mleka in jajc. Beat pri srednji hitrosti 4 minute.
3. Nalijte testo v pripravljeno posodo. Postavite slive na vrhu, obrnite stran navzgor, potiskajte nekoliko navzdol v testo.

Naredite Streusel Topping

1. Izrežite preostanek 1/4 skodelice sladkorja in nageljnove žlode v 3 žlici hladnega masla, dokler ne nastanejo drobtine. Potresemo na slive. Pecite približno 40 minut ali dokler test za zobotrebce ne čistite.

1. Pustite, da se torta ohladi v posodi, tako da se sokovi sliv ponovno absorbirajo in ustvarijo vlažno torto.
2. Po potrebi potresemo s sladkorjem slaščičarjev in razrežemo na 12 kvadratov.

Druge slive sladice

• Plum Crumble Recipe : to krhko, znan tudi kot sliv hrustljavo, je narejen s svežimi slivami in hrustljavo, rahlo začinjeno topping.
• Recipe za slive s krompirjem : slive so posejane v testiranem testu krompirjevega krompirja in jih lahko pojedo kot sladica, posejane s sladkorjem, kot glavno jedjo brez koša ali kot stransko krožnik.
• Nemški recept za krompirjeve krompirje : testo iz skute sira obdaja slive, ki se potopijo v vodo, nato pa v valjani kruh ali krušne drobtine.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	496
Skupna maščoba	16 g
Nasičena maščoba	8 g
Nenasičena maščoba	5 g
Holesterol	108 mg
Natrij	266 mg
Ogljikovi hidrati	87 g
Prehranske vlaknine	8 g
Beljakovine	8 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)