Hiša Zwack: Fine Herbal Liqueurs
House of Zwack proizvaja nekaj odličnih zeliščnih likerjev, ki spadajo v kategorijo digestif in amaro. Ti žganci so čokoladni, narejeni iz skrivnega recepta 40 zelišč in začimb, posamezne steklenice pa imajo značilnosti v sebi.
Zwackova zgodba je dolga, z začetkom leta 1790 z dr. Jozsefom Zwackom in težkim cesarskim Madžarskim, Josepom II. Kot pri mnogih likerjih, ki segajo že nekaj stoletij, je bil ta recept Zwackovo zdravilno sredstvo za cesarja in tako je bil hit z vladarjem, ki je po navedbah rekel: »Dr. Zwack, Das ist ein Unicum !,« kar pomeni edinstveno.
Kmalu je pripeljal do prvega Budimpeštanskega proizvajalca alkoholnih pijač, postal priljubljen strel in je bil znan kot nacionalni pijač Madžarske.
Danes Zwackova hiša proizvaja tri polnila, ki so na voljo v Združenih državah: Unicum, Zwack in najnovejša Unicum šljiva. Leta 2013 so bili Unicum in Unicum plum sproščeni v Združenih državah Amerike. Vse tri stekleničke so podobne drug drugemu, zato se prepričajte, da pobirate tisto, ki jo želite.
Unicum Liker
Unicum je prvotni grenak liker iz hiše Zwack, tisti, ki ga je dr. Zwack izdelal leta 1790 in odtlej uživa v nezadovoljstvu. Glede na to dediščino in zahtevo, ki je najstarejši strel na svetu, se lahko zgodi, če se vi in vaši prijatelji pripravite na krog izstrelkov, čeprav ga boste morda želeli najprej ohladiti. Je bogat, grenak in ima krepko zeliščni okus in ga je bilo videti odlično, ko se ohladi in pije po večerji.
Dejansko Unicum ni nov v Združenih državah Amerike, bil je uvožen tu in tam približno desetletje pred letom 2005, ko je bil Zwack uveden in šteje, da bi izdelek Američani uživali več. Vendar smo našli obnovljeno zahvalo za vse stvari grenke in zeliščne tukaj in zato je Unicum nazaj.
Predvidevam, da boste v bližnji prihodnosti pogosteje videli v receptih koktajlov. Zaenkrat poskusite v koktajlih Zwack in namesto Averne in Strege v receptih, ki zahtevajo, da se tisti zeliščni likerji čutijo za to. Enostavnost je lahko najboljša uporaba in koktajle cesarjev spodaj je odličen kraj za začetek mešanja Unicum.
Zwack liker
Zwack je precej dobro poznan v Združenih državah Amerike in ga pogosto primerjamo z Jagermeisterjem , pri čemer je Zwack pogosto obravnaval kot nežnejšo nadgradnjo pogosto znanega ugleda Jagermeisterja. Zwack uporablja isti osnovni recept kot Unicum, pri čemer je nekaj sestavin prilagojeno. Predvsem je rahlo slajše, grenki so zmanjšani, in elementi citrusov so okrepljeni. To je čudovit šopek zelišč in citrus konča je spomnil.
Pitje Zwack je prednostna stvar in nekateri (vključno s svojimi proizvajalci) predlagajo, da jo pijete kot ledeno mrzel strel . Mnogi navijači Zwacka raje padejo počasi in strežejo na skalah ( ledena krogla je popolna). Če ste v bombarderju (npr. Jager Bombs ), boste morda želeli, da bi Zwack spustili v steklenico, napolnjeno z energijsko pijačo, za pijačo Mad Madžar. Prav tako se vidi v nekaterih koktajlih in se lahko uporablja kot nadomestek za druge amaroške in zeliščne likerje, kot so koktajli, kot so Belle of the Ball in Happily Ever After .
Glede na vaš okus lahko to postane vaš najljubši digestif.
Unicum slivna likerka
Unicum Plum je najnovejši liker v portfelju House of Zwack in je zelo zanimiv. Uporablja recept Unicum, vendar v hrastovih sodih porabi šest mesecev z edinstveno posteljico suhih sliv, še enega madžarskega najljubšega. Ta poroka med kompleksnim zeliščnim duhom in sladkimi toni, ki jih dodajajo šljive, je preprosto čudovito.
To hitro postane moj najljubši od treh, ki se uporabljajo v koktajlih. Deluje čudeže v večini receptov, ki so omenjene zgoraj, in je fantastično v whisky koktejlih, vključno z The Diplomat .
Vse o House of Zwack Liqueurs
- Madžarski zeliščni liker, prvič proizveden leta 1790.
- Izdelano s skrivno mešanico 40 zelišč in začimb ter ostaja družina družine Zwack.
- Unicum (ponovno uveden) in Unicum sta bili objavljeni v ZDA aprila 2013
- Trgovina na drobno za približno 31,99 dolarja / 1 liter steklenico
Obiščite njihovo spletno stran
Razkritje: Proizvajalec je pregledal vzorce. Za več informacij si oglejte našo etično politiko.