Jägermeister je zeliščni, grenak liker iz Nemčije, sestavljen iz skrivne mešanice več kot 50 zelišč, sadja in začimb. To je priljubljen duh in tisti, ki ga boste lahko našli v skoraj vsakem baru in trgovini z alkoholnimi pijačami, v katero hodite.
V preteklosti je Jäger (kot je to popularno znano) pridobil zloglasen ugled, ker vas lahko zelo pijan, zelo hitro. To je predvsem posledica njegove uporabe pri strelcih, zlasti zloglasne bombe Jäger . Ugled Jägermeister-a je ena od zaznav ljubezni do sovraštva, ki prihaja z mnogimi močnejšimi destiliranimi alkoholnimi pijačami, ki se pogosto zlorabljajo (samo pogled na ugled tequila ).
Vendar pa ima Jägermeister mesto v številnih "fancy" koktajlih, in bo vašim pijačam dodal kompleksen, zeliščni profil. Ker se vse več pivcev zaveda, da se lahko uporablja za ustvarjanje resnično impresivnih koktajlov, alkoholizem najde nov dom v baru .
Kako je izdelan Jägermeister?
Jägermeister je narejen iz tajnega recepta s 56 sestavinami, ki vključujejo kardamom, cimet, ingver, pomarančno lupino in zvezdasti janež. To je približno toliko, kot bodo destilarne povedali javnosti.
Vemo, da je ne glede na mešanico maceriran pet mesecev v alkoholu in vodi. Ta koncentrat se zmeša in filtrira, nato pa se hrani v hrastu za eno leto. Po tem času se pred polnjenjem zmeša s sladkorjem, karamelom ter več vode in alkohola.
Verjetno je, da so skrivnostni deli procesa pripeljali do neke vrste spletk, ki obkrožajo duh.
Zgodba Jägermeister
Jägermeister je bil prvič izdelan leta 1935 in navdihnjen s 500-letnim receptom. Še vedno je v isti kvadratni, zeleni steklenici, kot je bilo takrat. Oznaka je navdihnjena z imenom, ker Jägermeister prevaja iz nemščine v izraz "Master Hunter . " Sv. Hubertus, katerega simbol je antleriran jelen, je zaščitnik lovcev.
Poleg žrebca na etiketi boste našli nemški napis " Das ist des Jägers Ehrenschild, ki je brezskrben in hegt sein Wild, Weidmännisch jagt , wie sich's gehört, Den Schöpfer im Geschöpfe ehrt ." Grobo prevedeno: "Čast lovca je, da ščiti in ohranja svojo igro, lovi športnikov, odlikuje Stvarnika v njegovih stvareh . "
Leta 2013 je Jagermeister v portfelj blagovne znamke izdal drugi liker. Jagermeister Spice je malo vžigalnik v okusu in alkoholu in se osredotoča na cimetom in vaniliji. Običajno je na voljo med jesensko in zimsko sezono.
Kljub govoricam Jägermeister ne vključuje krvavih jelenov, opija ali katere koli druge "grdo" sestavine.
- Mast-Jägermeister AG v Wolfenbüttelu, Nemčija, proizvaja in ustekleniči.
- 35-odstotni volumen alkohola (70 dokazov)
01 od 10
Surfer na kislinoSurfer na kislini je že nekaj časa priljubljena pijača in je eden izmed najboljših načinov, kako uživati Jägermeister. Okus je presenetljiv in recept je zelo enostaven za sledenje.
To je pijača, ki jo lahko vsakdo premeša in vsi bodo uživali. Zahteva le tri sestavine: Jägermeister, kokosovo rum in ananasov sok. Mešanica ustvarja tropsko, poživljajočo pijačo, ki je kot nalašč za veselo uro .
02 od 10
Fright Night v grobuPodobno je strašno noč v gozdu še ena Jägerova mešana pijača z rahlo tropsko vrelišče. Sok grenivke postane zvezdni plod tega recepta in je zanimivo.
Jäger prevladuje v tem koktajlu, reposado tekila pa se zavzame, kar je nenavaden zasuk. Ko ga sladkamo s preprostim sirupom, nato ga dokončamo z grenivkami, je zelo lepo.
03 od 10
Nemški počitekZagotovo dokazujemo, da Jägermeister lahko dela v tropskih pijačah. V nemških počitnicah imamo še eno mešanico okusov, ki jih navdihuje na plaži, ki jih boste uživali.
Za ta recept Jäger stoji ob lepem zlatem rumu. Dodajte k temu tako ingverja in orgeat sirupov, dotik limone, nato pa zdravega odmerka Peychaud grenke. Globina okusov je precej impresivna in uživali boste v zadnjem požaru.
04 od 10
Inside ScoopResno je, kot da se Jäger lebdi s korenskim pivom. Notranjost je odlična zabava in, čeprav se zdi, da je malo od stene, morate preprosto poskusiti.
Ne samo, da pripeljemo Jäger v mešanico, ampak celotno pijačo začnemo s škropljenjem stekla z rumeno Chartreuse . To povečuje kompleksnost zelišč in pri tem dodaja korensko pivo in sladoled postane najbolj zanimiva popustljivost.
05 od 10
Vdovski ustvarjalecČe niste mislili, da bi Jäger lahko imel lastne koktajle , ki so podobni martiniju , imamo nekaj receptov, ki dokazujejo drugače. Zeliščna mešanica likerja je odlična osnova za vrhunske pijače; samo moraš prestopiti stransko živalsko stigmo.
Primer v točki, proizvajalec vdove. Ta mešanica vodke, kavnega likerja in grenadine je zelo navdušena in je enostavna za mešanje. Presenetite svoje prijatelje, vendar jim ne dovolite videti steklenice Jäger. Nikoli ne bodo uganili tvojo skrivnostno sestavino.
06 od 10
MasterMixNa suhi strani, zakaj ne bi uporabljali Jägermeister kot osnovo za "resnično" martini ? Da, recept za mastermix prenaša džin in vodko, namesto da bi se odločil za najljubši zeliščni liker.
To ni veliko, če razmišljate o tem. Konec koncev, gin je mešanica botaničnih rastlin, prav tako kot Jäger, obe preprosto pristopata drugače. Sestavljanje likerja s suhim vermutom in grenčicami prinaša ta klasičen koktejl v moderno dobo. Preizkusite in poglejte, kaj mislite.
07 od 10
Postelja vrtnicRecept od posteljice iz vrtnic ima lepo ravnovesje sladkega in kislega in to je tisto, ki jo bo imel skoraj vsak pivec. Jäger je tudi edini liker. To pomeni, da je ta le malenkostni od večine koktajlov, ki ga uporabljajo.
Ta recept posnema klasično kislo , saj poudarja osnovno pijačo z dobro količino citronov (limoninega soka) in namige sladkosti (grenadina), vendar to ni storjeno. Obstaja tudi malo apnenčastega soka, ki bo okusil okus. Vsekakor je zanimivo.
08 od 10
Ovsena kašaPoleg Jäger Bomb se liker pojavlja v številnih drugih stranskih posnetkih. Ko je čas za strelec, ki bi lahko ali ne bo spustil bombe na vašo noč, imamo nekaj receptov za vas, da poskusite.
Pecil ovsene piščancev se lahko šteje za rezano v svetu posnetkov . To je stara priljubljena in izjemno okusna, zato je bila tako dolgo priljubljena. Ta je mešanica Jägerjeve in irske kreme z namigom butterscotcha in cimeta.
09 od 10
Rdeča kurbaNekateri ljudje v koktajlovski sceni se smešijo na rdečo kurbo, a številni drugi uživajo. To je še en strel, ki se je pojavil konec dvajsetega stoletja, ko so bila imena nič drugega kot osebni računalnik. Danes je zelo priljubljena.
Za vse razprave o tem posnetku, je nekaj prijetnega, da pijete pijačo z Jägerjem, breskevami in brusničnim sokom. Ne bo neopaženo in vam bo dalo sladek šok. To je precej blizu odrasli različici Kool-Aid .
10 od 10
Tekoči kokainMedtem ko sta bila ta dva posnetka relativno skrita, ta ni. Če iščete strelec, ki ima vse udarce Jägerove bombe, vendar brez energijske pijače, lahko poskusite s tekočim kokainom.
Ta strelec vas bo skoraj zagotovo potrkal nazaj na stolček. Če želite to narediti, boste potrebovali Jager, Goldschlager in Rumple Minze. To je zanimivo trio, in ne rečemo, da je najboljši. Kljub temu se pivci še naprej vračajo .