Cheesy Ham Pasta je okusna in prijetna receptura glavne jedi, ki uporablja sesekljan pršut, čebulo, poper zelenega popra in dve vrsti sira. Nacho omaka daje omako malo udarca.
To je odličen način, da uporabite preostanek šunke po božiču ali veliki noči. Recept je krepko, vendar ima veliko okusa in barve. Poskrbite z zeleno solato ali sadno solato skupaj z nekaj opečenega česnovega kruha. Za sladico so nekateri kolači popolni.
Kaj boste potrebovali
- 1 žlica masla
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 čebula, narezana
- 2 stroka česna, mleto
- 1 velika zelena paprika, sesekljan
- 2 skodelice sesekljane šunke
- 1 (17-unč) steklenica z dvema cheddarjevima omaka (Ragu)
- 1/2 (15-unč) jar nacho sir dip
- 1/3 skodelice mleka
- 1 (16-unč) paket fettuccin testenine
Kako narediti
Prinesite veliko lonec vode na vrenje.
Medtem, v veliki ponvi ogrejte maslo in oljčno olje na srednji vročini. Dodajte čebulo in česen; kuhamo in premešamo 3 minute. Dodajte papriko in pršut; kuhajte in premešajte 4 do 5 minut dlje ali dokler zelenjava ni sveža.
Dodajte testenine v vrelo vodno vodo in premešajte. Nastavite časovnik za pravilen čas kuhanja v skladu s smernicami paketa.
Nato dodajte omako, sirno dno in mleko v mešanico šunke v ponev. Uporabljam mleko, da sperem stekleničke omake, tako da si vse izberete. Mešanico dajte v vrenje, nato zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte, medtem ko testenine kuhajo.
Ko je testenina končana, jo odcedite in jo položite na posluženo ploščo ali skledo. Omako prekrijemo čez testenine in takoj služimo.