Coquito je tradicionalni kokosov udarec na božičnih in novoletnih praznovanjih v Portoriku.
Pijača je podobna jajniku z rumom, vendar s tropskim elementom kokosa. Karotirne skupine sprehodite, da obiščete prijatelje in z veseljem vas pozdravljam s kopito.
Tu boste našli številne recepte za Coquito s zapletenimi navodili, ki zahtevajo, da se jajca potopijo v dvojni kotel. Ker ta recept ne zahteva surovih jajc, jo lahko zgrabite v mešalniku in preskočite vso ogrevanje in mešanje.
Tudi ta recept ne zahteva, da odprete svež kokos. Če ste to izkoristili kot izgovor za tropski praznik, pojdite naravnost. Ampak to je zelo preprosta mešana pijača, ki jo lahko izdelate iz konzervirane kreme iz kokosa.
Ta preprost recept pomeni, da boste imeli več časa, da boste v španščini preživeli petje s prijatelji in prijatelji.
Morda vam je všeč tudi punch de creme .
Kaj boste potrebovali
- 1 (15-unča) lahko kremo kokosa
- 1 (14-unča) lahko
- sladkano kondenzirano mleko
- 1 (12-unč) pločevinka izhlapenega mleka
- 6 unč belega rum (uporabite manj, če želite)
- 1/4 čajne žličke tleh cimeta
- 1/4 čajne žličke grmovja
- 1/8 žličke mačjega muškatnega oreha
- 1 žlička kokosovega (ali vanilinega) ekstrakta
- Okrasite: mleto oreščko ali cimet ali cimetovo palico
Kako narediti
- Pripravite kremo kokosa, sladkanega kondenziranega mleka, izhlapenega mleka, ruma, cimeta, nageljnovih žbic, muškatnega oreščka in izvlečka kokosa ali vanilije v mešalniku. Obdelajte jih, dokler se ne mešajo dobro.
- Nalijte v kozarček ali steklenico in pokrijte (ali ohladite posodo mešalnika).
- Hlajenje približno 1 uro pred servisiranjem. Ta pijač najbolj okusi.
- Pretresite, da dobro premešate pred vročino.
- Nalijte v majhno steklo in potresite vrh z muškatnim oreščkom ali cimetom ali okrasite s cimetovo palico. Lahko ga služite na skalah, če vam je ljubše, kar je morda potrebno, če uživate ob bazenu v toplem podnebju.
Opomba: Kot ta recept ne vsebuje jajc ali smetane, mora ostati v hladilniku več dni. Lahko celo premešate serijo in jo zamrznete, nato pa potopite, da imate pri roki po potrebi.
Coquito s hitrostjo ali brez
Koliko ruma lahko prilagodite svojemu okusu ali pa ga pustite za deviško coquito.
Bodite opozorjeni, da je ta pijač okusen tako okusno, da lahko pozabite, koliko alkohola vsebuje, zato pahljajte in počivajte počasi.
Žal pa ima tudi dekadentno količino kalorij, maščob, ogljikovih hidratov in sladkorja.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 610 |
| Skupna maščoba | 34 g |
| Nasičena maščoba | 27 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 39 mg |
| Natrij | 159 mg |
| Ogljikovi hidrati | 54 g |
| Prehranske vlaknine | 7 g |
| Beljakovine | 12 g |