Pumpkin palice z rjavim sladkorjem Crumble

Rjavi sladkor, ovseni in pekovski skorjo in preliv dajejo tem čudovitim bučnim barkam veliko okusa in krhk. V receptu uporabite čisto bučno pire, ne polnjenje bučnega pita.

Če nimate začimb v bučnem pitu, sem pod navodili recepta vključil preprosto domačo mešanico začimb.

Kaj boste potrebovali

• Za mešanico zrna in zgornjega dela:
• 1 1/2 skodelice hitro oves za kuhanje
• 1 1/4 skodelice moke
• 3/4 skodelice svetlo rjavi sladkor (trdno pakiran)
• 1/2 skodelice skodelice (ali orehi, narezani)
• 1/2 žlička soli
• 1/2 čajna žlička soda
• 3/4 skodelice masla, sobna temperatura
• Za polnjenje:
• 2 skodelice bučnega pireja (16 unč)
• 1/2 skodelice mleka (ali izhlapenega mleka)
• 1/3 skodelice svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
• 1/4 skodelice granuliranega sladkorja
• 2 velika jajca
• 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
• 1 žlica bučne pite začimbe *

Kako narediti

1. Pečico segrejte na 375 F.
2. Maslo 9-palčne kvadrate za pekač.
3. Kombiniram ovs, moko, 3/4 skodelice rjavega sladkorja, sesekljan pecans, sol, pecilni soda in maslo; mešamo, dokler mešanica dobro premeša in drobno.
4. Zapakirajte približno 1/2 skodelice mešanice mrvice in pritisnite drugo polovico v pripravljeno posodo za pekač.
5. Pečemo 10 minut.
6. Odstranite skorjo na stojalo in ga pustite na stran.

Pripravite polnjenje:

1. V srednji posodi zmešajte bučko z mlekom, 1/3 skodelice rjavega sladkorja, granuliranega sladkorja, jajc, vanilije in začimb, dokler se dobro ne meša in gladi.

1. Razširite polnjenje čez skorjo; potresemo s preostalo mešanico mrvice.
2. Vrnite se v pečico in pecite 25 minut dlje. Nastaviti je treba polnjenje kremnih posod in porjavelost.
3. Hladi in razrežemo v palice.

* Za to recept lahko sestavite spodaj začinjeno bučno pito ali pa uporabite recept za bučen pito za večjo količino.

• 1 1/2 žličke mlete cimeta
• 3/4 čajne žličke tlečnega ingverja
• 1/4 čajne žličke mačjega muškatnega oreha
• 1/4 čajne žličke tleh allspice

Več receptov

Pumpkin Cream sir Swirl Brownies

Pumpkin Bars z Streusel Topping

Polnjene piškote piškotke

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	160
Skupna maščoba	9 g
Nasičena maščoba	4 g
Nenasičena maščoba	3 g
Holesterol	54 mg
Natrij	109 mg
Ogljikovi hidrati	17 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	3 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)