Ta quatre quarts recept za torto postane nežna in ima majhne, vlažne drobtine, ki se lepo držijo za enostavno rezanje in serviranje. To je klasična različica torte francoskega pounda, ki uporablja samo dotik vanilije za subtilen okus. Poskrbite, da boste sesekljane oreške in posušeno sadje potresli v testo za svoj okusni podpis recept torte.
Kaj boste potrebovali
- 3 velika jajca, ločena
- ¾ skodelice, granuliranega sladkorja
- ¾ skodeljeno maslo
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1 ¼ skodelice vsestranske moke
Kako narediti
Pečica segrejte na 350 stopinj. Maslo zložite na 10-palčni bundt torto in pustite v prahi. Pobijte beljakovine, dokler ne nastanejo trdni, sijajni vrhovi. V ločeni posodi kremo jajčne rumenjake, sladkor, maslo in vanilijo. Mešajte v vaniliji in moki, nato pa previdno zložite jajčne belce v testo. Tekočino prelijte v pripravljeno posodo in pečemo 45 do 50 minut, dokler ne opravimo testov. Ohladite pogačo pogačo v ponvi za 10 minut, ga nežno stresite, da jo sprostite, in nato prenese torto na žice stojalo za popolno hlajenje.
Ta klasični quatre quarts tortni recept vsebuje 10 obrokov.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 256 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 127 mg |
| Natrij | 178 mg |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 4 g |