Te narezane čebule so na žaru s fantastično balzamično omako. Postrezite jih, kot so, ali uporabite te čebule v receptu, ki jih zahteva. Resnično komplimentirajo hamburger na žaru ali zrezek.
Kaj boste potrebovali
- 2 kilograma (900 g) rdeče čebule
- 1/2 skodelice (120 ml) svežega peteršilja (sesekljanega)
- 2 žlici (30 ml) balzamični kis
- 1 žlica (15 ml) oljčnega olja
- 1 1/2 čajna žlička (7,5 ml) svežega rožmarina (sesekljanega)
- 1 česen česna (mleto)
- Dash sol
- Pik poper
Kako narediti
1. Heatni kis, česen in rožmarin v posodo do vročega. Ne vreti. Naj se stoji 20 minut.
2. Toplo olje v ločeni posodi.
3. Rezite čebulo na 1/2-palčna rezina.
4. Položite na listu piškotka in obrnite obe strani z oljem.
5. Sperite sol in poper na čebulo.
6. Grill na srednji vročini 4-6 minut. Pustite čebulo narezek nekoliko znakov.
7. Odstranite iz žara in ločite v obroče. Frezanje z mešanico kis in peteršilja.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 93 |
| Skupna maščoba | 2 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 33 mg |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 3 g |