Ta recept za solato cvetača cvetača brokoli je dobrodošel dodatek k vsaki zabavi, potlucku, prazniku ali tedenskemu obroku. Kombinacija okusov - hrustljavi brokoli in cvetača, sladkih pecanov in suhih brusnic, slane slanine in kremastega preliva - so kot zabava za vaša usta.
Poiščite pripravljene glazirane pecans v predelku za proizvodnjo ali oreh vašega priljubljenega supermarketa. Emerald je ena blagovna znamka. Ali pa lahko naredite svoje začinjene pecane .
Ne zamudite : kako priti otroke, da jedo solato Najljubši recepti za solato v receptu Brokoli
Kaj boste potrebovali
- 4 rezine slanine (srednji rez, prednostno brez nitratov)
- 4 skodelice brokoli florets (sesekljan)
- 3 do 4 skodelice cvetača cvetov (sesekljan)
- 1/2 skodelice pečenke (zastekljena)
- 1/4 skodelice rdeče čebule (drobno sesekljane)
- 1/4 skodelice posušene brusnice (sladkane)
- Za oblačila :
- 1 skodelica majoneze
- 1/4 skodelice sladkorja
- 2 žlici jabolčnega kis
- 1/4 žličke soli (kosher)
Kako narediti
- Pokažite slanino do svežega. Odtok na papirnate brisače.
- Prepričajte se, da so brokoli in cvetača črevesja razrezane na majhne koščke velikosti. To ne samo, da je solata bolj privlačna, ampak pomaga izboljšati okuse.
- V posodo za solato položite brokoli, cvetačo, pekane, čebulo in brusnice. Toss.
- Zmešajte sestavne dele. Nalijte mešanico brokoli-cvetača in se enakomerno prelijte s solato z oblekami.
- Ko ste pripravljeni na službo, slačite slanino prek solate brokoli cvetača.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 152 |
| Skupna maščoba | 13 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 7 mg |
| Natrij | 158 mg |
| Ogljikovi hidrati | 7 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 2 g |