Ricotta, zamrznjeni sladki krompir + vroči sir na žaru

Prekajeni ricotta, dišeči sušen sladek krompir in sladki in začinjeni vroči med se združita, da bi ta sir na žaru, pakiran z okusom. Priporočamo uporabo prekajene ricotte Salvatore Brooklyna, ker je to najboljša stvar, ki je bila kdajkoli izumljena!

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Začnite z izdelanim sladkim krompirjem. V srednje velikem jušnem loncu dodajte 1 žlico slanega masla, sesekljano čebulo, žajbelj, lističi rdeče paprike, sol in poper. Naj kuhamo, dokler čebula postane prosojna.
  2. Dodajte sladek krompir, rdeč vinski kis in vodo. Pokrijte in skuhajte na nizki stopnji, dokler sladek krompir ni rahel in je večina vlage absorbirana. Če se krompir izsuši, kar je verjetno pred kuhanjem, dodajte več vode, 1/2 skodelico hkrati.
  1. Medtem se vdihne skupaj med in vročo omako, dokler ni dosežena želena toplota.
  2. Sestavite sendvič. Na eni kosi kruha enakomerno razdelite polovico prekajenega ricotta, nato dodajte vroče med in sladek krompir. Na drugi kos kruha dodajte preostalo ricotto in maslo zunanjost sendviča. Pritisnite žajbelj, pustite v vsako stran in pustite na stran.
  3. Pokažite sendvič za nekaj minut na vsaki strani, dokler se sir ne segreje in zunanja skorja je zlata, rjava in hrustljava.