Ta sladek krompir vnaprej lahko naredite vnaprej. Samo sladek krompir pečemo brez marmelade, ohladimo, zavitemo in hladimo. Tik pred vročino segrejte v pečici 350 stopinj približno 15 minut, nato dodajte marshmilji in pečemo 5-10 minut dlje.
Kaj boste potrebovali
- 5 velikih sladkih krompirjev (4 do 5 lbs)
- 1/4 skodelice masla
- 1/2 skodelico trdno pakiranega rjavega sladkorja
- 2 velika jajca
- 2/3 skodelice izhlapevanja mleka
- 2 žlici
- pomarančni sok
- 1/2 čajna žlička cimeta
- 1/4 čajna žlička muškatnega oreščka
- 1 paket (10,5 unč) miniaturni marshmallows
Kako narediti
- Pregreto pečico do 350 stopinj F. Spray 1-1 / 2 do 2-quart pekač s pršenjem za kuhanje.
- Večkrat izperite in krtačite krompir z vilico. Postavite na pekač in pecite 1 uro. Namesto tega položite na papirnato brisačo v mikrovalovni pečici in segrevajte 6 do 12 minut, dokler mehka.
- Krompir naj se ohladi. Olupljajmo in postavimo sladko krompirjevo pulpo v predelovalec hrane. *
- Dodajte preostale sestavine, razen marshmoldov. Puree do gladke. Nalijte v pripravljeno posodo.
- Pečemo 30 minut. Odstranite iz pečice. Spravite marmelade na vrhu pečenice. Pečemo še 5-10 minut na zgornji regali, dokler rjave barve niso rjave.
* Razlog, ki ga uporabljam predelovalec hrane, je zagotoviti, da se gladki deli pečenega sladkega krompirja gladko mešajo. Lahko pa uporabite tudi mešalnik (čeprav gre za meso) ali električni mešalnik.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 490 |
Skupna maščoba | 14 g |
Nasičena maščoba | 7 g |
Nenasičena maščoba | 4 g |
Holesterol | 179 mg |
Natrij | 212 mg |
Ogljikovi hidrati | 81 g |
Prehranske vlaknine | 9 g |
Beljakovine | 12 g |