Ta sladek kremplje je odlična velikost za družino štirih. Sladki krompir se skuha in nato pire z rjavim sladkorjem, medom in maslom. Pire krompir pire se prelili z marshmallows in pečen do popolnosti. Ne smete dodati več marshmoldov na vrh.
Če nimate medu, uporabite javorjev sirup ali nekaj dodatnega rjavega sladkorja. Povečajte recept za večjo družinsko ali počitniško hrano.
Kaj boste potrebovali
- 2 velika sladka krompirja
- 1/4 žličke soli
- 1 žlica svetlo rjavega sladkorja
- 2 žlici medu
- 2 žlici masla
- 1/2 skodelice mleka
- 1 skodelica miniaturnih marmelade
Kako narediti
- Odlepite sladki krompir in jih rezite v 1-palčni krogih.
- Sladki krompir se namesti v srednji ponvi in pokrije z vodo; prinesite na vrenje. Pokrijte posodo in zmanjšajte toploto do srednje nizke. Kuhajte še približno 20 do 25 minut ali dokler se ne raztopi. Dobro izpraznite.
- Pečico segrejte na 350 F.
- Maslo 1-quart pekač.
- V veliki skledi slaži toplo sladko krompir .
- Merite približno 2 skodelice pirega sladkega krompirja in jih združite v skledo s soljo, rjavim sladkorjem, medom, maslom in mlekom. Dobro premešaj.
- Pripravite sladki krompir v pripravljeno pekač in nato potresite marmelade čez vrh.
- Pecite pri 350 F za približno 25 minut ali dokler barvice niso rahlo porjavljene.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 225 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 24 mg |
| Natrij | 65 mg |
| Ogljikovi hidrati | 36 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 3 g |