Vsi smo bili v kitajski restavraciji ali sprehodu in so bili preobremenjeni s številnimi ponujenimi jedmi, vendar pogosto gledate na meni in si sami recite: "Kaj je to?" Morda boste presenečeni, ker veste, da je veliko jedi v restavracijskem meniju v resnici niso tradicionalno jedli na Kitajskem in v Tajvanu - prej pa so zahodna kitajska hrana.
Če potrebujete pomoč pri razširitvi menija, ko naslednjič naročite ali jedo v kitajski restavraciji, ste prišli na pravo mesto.
Tu boste našli prevode za postavke dim sum menu in elemente za prevzem. Ne upošteva dobesedne kitajske pisave, vendar pa pojasnjuje, kaj pomeni Fung Jeow, Har Gau in še mnogo drugih dobrot v angleščini.
Na primer - goveje žoge . Lahko bi domnevali, da vsebuje goveje meso, vendar so narejene z začinjeno goveje meso ali mleto govedino? Ali so globoko ocvrti, parjeni, kuhani?
Kaj pa Kung Pao Ming Har? Znano je, da je Kung Pao poimenovan po nekem uradniku, a kaj pomeni zadnji del? Preberite, če želite izvedeti.
Dim Sum Menu Translator
Dim sum je kantonski slog parjenega knedla, pripravljenega v majhnem, skoraj velikem deležu ugrizov. V Združenih državah se izraz "dim sum" posplošuje tako, da se nanaša tudi na slog izkušenj prehranjevanja ali restavracije, v katerem so majhne krožnike kitajske kuhinje predstavljene v mobilnih vozičkih do sedečih pokroviteljev. Restavracija-obiskovalci nato izberejo jedi, ki jih želijo poskusiti, in jim ob "naročanju" predstavijo plošče iz vozička.
Dim sum je na splošno predstavljen in jesti družinski slog, kar pomeni, da se majhne plošče delijo med mizo, in zaradi majhnih porcije, lahko večerje poskusite različne jedi. Tipični meni dim sum bo vključeval različne vrste pare, piščančje riževe in cmoke, ki bodo vključevali vrsto nadevov in sestavin iz svinjine v kozice in piščanca do zelenjave.
Glede na širok izbor dimskih jedi in način, kako oseba po navadi naroči, je veliko prvovrstnih obiskovalcev restavracij, ki se pogovarjajo, preprosto skočiti v noge ali dovoliti več izkušenj člana naročila. Toda s tem opisnim vodnikom je vsakdo lahko pripravljen obvladati tipičen dimni meni.
Prevajalski meni za prevzem
Ta vodnik po kitajskem prevzemu vsebuje seznam najpopularnejših predjedi, juhe in glavnih imen jedi ter predstavitve iz kitajskih restavracij in restavracij po vsem svetu.
Uredil Liv Wan