Ta lahka hamburgerja je narejena s priročnimi sestavinami. Takratni preliv krompirja naredi to večerno večerjo podobno koči.
Recept je prilagoditev ene iz Brošure recepta Rival. Prvotni recept je uporabil pire krompirjeve kosmiče in veliko več kisle smetane. Ker nekaj trenutnega krompirja vzame več vode in / ali mleka na skodelico kosmičev, jih pripravim po navodilih za pakiranje.
Če se odločite za izdelavo domačega pire krompirja, jih naredite s približno 4 do 5 srednje velikimi krompirji in jim dodajte kislo smetano, preden jih razprostrite na tleh.
Kaj boste potrebovali
- 2 kg pustega govejega mesa (rjavega in odcejenega)
- 1 lahko (8 unč) paradižnikova omaka
- 1 majhna čebula (sesekljan)
- 2 stroka česna (mleto)
- 10 do 12 unč zamrznjenega zelenega fižola, koruze ali mešane zelenjave (odtaljeno, 1 1/2 do 2 skodelice)
- 1 žlička kosher soli
- 1 čajna žlička črnega popra (sveže mleto)
- 2 skodelice pripravljen pire krompir (takojšnji ali sveži)
- 1/4 skodelice kisle smetane (bolj ali manj ali po okusu)
- 1 do 1 ½ skodelice izrezanega cheddarskega sira
- Črna paprike
Kako narediti
Spray notranjost počasnega štedilnika z nonstick razpršila za kuhanje.
V veliki ponvi, rjavo travnato goveje meso; odcedite maščobe.
Dodajte paradižnikovo omako, sesekljano čebulo, česen, mešano zelenjavo, sol in poper na goveje meso. Prenesite mešanico govejega mesa in zelenjave v posodo za kuhanje počasnega kuhalnika.
V skledo združite pripravljen pire krompir s kislo smetano, po okusu.
Pire mešanica krompirja razrežite nad mešanico govejega mesa.
Pokrijte in kuhajte na LOWU za 5 do 7 ur ali na HIGH za 3 do 4 ure.
Potresemo s krompirjevim sirom in papriko 30 minut pred nanosom.
Služi od 6 do 8.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Hamburgerova pečenka s pirejskim krompirjem
Hamburger Upper-Down pečenje s piškoti Topping
Preprosta večerja s travnato govedino
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 502 |
Skupna maščoba | 27 g |
Nasičena maščoba | 13 g |
Nenasičena maščoba | 9 g |
Holesterol | 143 mg |
Natrij | 697 mg |
Ogljikovi hidrati | 19 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 44 g |