Ta pire s krompirjevim prelivom hamburgerovega sladkornega recepta je enostaven za pripravo in pečenje, zato je odličen družinski obrok. To je domača mešanica govejega govejega mesa, polnjena s pire krompirjem in rezanega sira. To je preprost obrok za en dan, ki ga boste znova in znova naredili.
Začinjena plast hamburgerja je podobna mesni mešanici. Dodal sem približno 3/4 skodelice kremne smetane v kašo, preden sem dodal pire krompir.
Če vaša družina ne more dobiti dovolj pire krompirja, uporabite približno 4 skodelice. Postrezite s paro brokolijem, koruzo v smetani ali najljubšimi stranmi vaše družine.
Kaj boste potrebovali
- 1/4 skodelice drobnih kruhov (fino in suho)
- 1/2 skodelice mleka
- Goveje meso 1 funt (najmanj 85% pusto)
- 1 žlička soli
- 1/4 čajna žlička poper
- 2 žlici čebule (mleto, približno 1/2 majhne čebule)
- 1 veliko jajce
- 2-4 skodelice pripravljen pire krompir
- 3/4 skodelice ostriga cheddarskega sira (razrezano)
- Neobvezno: paprika
Kako narediti
- V majhni skledi namažite krušne drobtine v mleko.
- V veliki skledi zmešajte goveje meso z mešanico krušne mletje skupaj s soljo, poprom, čebulo in pretežno jajcem.
- Mešanico mesa potegnite v 9-palčno ploščico. Pecite pri 350 F ° 30 minut. Odstranite mleto goveje meso iz pečice in previdno prelijete odvečno maščobo.
- Meso zavijete s pire krompirjem; potresemo s sirom. Po želji, rahlo potresemo s papriko.
- Vrnite se v pečico še približno 15 minut, dokler se sir ne stopi in krompir popolnoma segreva.
Hamburgerska pečenica služi 4.
Nasveti in variacije
- Preden prelijemo pečeno goveje meso s pire krompirjem, ga nadevamo z okrog 1 skodelico kuhanih koruznih jedrc ali približno 1/2 do 1 skodelice smetane.
- Da rahlo popijete sira, obrnite pečico do 400 F do 425 F približno 5 minut, preden se potapljača opravi.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Kelly's Tater Tot pečenka, počasi štedilnik ali pečica
Hamburger Upper-Down pečenje s piškoti Topping
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 715 |
Skupna maščoba | 37 g |
Nasičena maščoba | 17 g |
Nenasičena maščoba | 13 g |
Holesterol | 381 mg |
Natrij | 581 mg |
Ogljikovi hidrati | 37 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 56 g |