Ta ananasova pečenka je okusna in skoraj brez napora. To je mamljiva kombinacija svinjine, ananasa in drugih sestavin, ki jih verjetno imate pri roki. Sladki in kisli okusi lepo dopolnjujejo svinjino .
Postrezite to sladko-kislo svinjsko pečenko, narezano na vroči kuhani riž.
Kaj boste potrebovali
- 1 svinjska pečenka brez kosti (približno 3 lbs)
- Dash sol (ali po okusu)
- Poberite sveže mleto črno poper (ali po okusu)
- 1 lahko zdrobljen ananas (8 oz)
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 2 žlici soje omake
- 1/2 česna česna (mleto)
- 1/4 žličke osušene bazilike
- 2 žlici vsestranske moke
Kako narediti
- Če je potrebno, ga porežite na polovico in ga položite v Crock Pot. Potresemo s soljo in poprom.
- Združite vse sestavine, razen moke in vode; prelijmo pečenko.
- Pokrijte in skuhajte na manj kot 8 do 10 ur.
- Odstranite pečenko iz tekočin.
- Sito postavite na veliko merilno skodelico in jo skozi tekočino nalijete.
- Vrnite se trdne snovi ananasa na počasno kuhalo skupaj s svinjino.
- Dodajte vodo v tekočine v merilni posodi, da naredite 1 3/4 skodelic. Nalijte se v ponev.
- Zmešajte moko in hladno vodo skupaj, da oblikujete gladko pasto. Mešajte v vročo rezervirano tekočino. Kuhajte in premešajte, dokler se ne zgosti. Nalijte pečenke; služi z rižem, po želji.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 433 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 99 mg |
| Natrij | 649 mg |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 38 g |