V vašem življenju ste verjetno imeli približno 10 mesnatih podlog, a ste kdaj poskusili s sirom na žaru? Slikam to: Creamy Asiago , ki se zmeša s rožmarinom in oljčnim oljem, se zlepi na slane mesne kroglice med hrustljavimi kruhnimi maslami. Dodajte stran marinare in se pripravite, da potopite noč. Sliši se precej dobro, kajne? Prav.
Ta recept je odličen vir za izkoriščanje preostalih mesnih kroglic in ker gre za sir na žaru, bo v to v veliko ves svet v celotnem svetu. Oh, in sir, ki smo ga uporabljali, je bil Asiago, vendar bi lahko v celoti izkoristili vse ... Če bi to znova naredili, bi verjetno dodal nekaj svežega mozzarella, nekaj lepega parmezana in svežega bazilca.
Kaj boste potrebovali
- 2 rezine kruha (čebula kruha)
- 3 sir punjene mesne kroglice
- 1/2 skodelice rožmarina in oljčnega olja Asiago
- 2 tsp. maslo (soljeno)
- 3 tbsp. marinara omaka (ogrevano)
Kako narediti
- Začnite z gradnjo sendviča. Dodajte polovico sir s asiago in nato mesne kroglice. Dodajte preostanek sira in vrh kos kruha. Smrček sendvič navzdol in pustite v prahi.
- Segrejte srednje težo litoželeno ponev ali panini pritisnite do srednje in masirajte zunaj sendviča. Sesajte sendvič na vročino in dopustite, da se sendvič nekaj minut hrani na eni strani, dokler se sir ne začne topiti in skorja postane zlato rjava. Na tej točki ga zavrtite in dopustite sendviču kuhati, dokler se ves sir ne stopi in druga stran kruha se nazdravi. Naj sedi minuto, preden jo postrežemo s stranjo vroče marinirane omake.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 640 |
| Skupna maščoba | 39 g |
| Nasičena maščoba | 23 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 101 mg |
| Natrij | 987 mg |
| Ogljikovi hidrati | 50 g |
| Prehranske vlaknine | 15 g |
| Beljakovine | 27 g |