Ta okusen recept za Buttered Baby korenje ni mogel biti lažji! To je odlična stranska jed za vsak zrezek ali piščanec na žaru ali pa je okusen in enostaven dodatek k počitniški večerji.
Ali ste vedeli, da korenček za otroke ni res "baby" korenje, ampak so polne velikosti korenčkov, ki so bili obrezani na manjšo velikost? Kljub temu, da ne izgledajo kot ko pridejo iz tal, so korenje še vedno posebna sorta, ki ima zelo majhno notranjo jedro. To jedro je navadno manj sladko, zato je korenčka za otroke sladka od rednega korenja. In oni so super enostavno pripraviti, ker vam jih ni treba peel. Najprej preglejte korenje, in odstranite vse, ki so razdeljeni. Izrežite korenje, ki ima lahko nekaj zelene.
Različni recept je preprost. Lahko dodate nekaj čilija v prahu in kumino, da naredite to recept Tex-Mex ali dodajte posušena zelišča, kot so timijan, origano ali bazilika. Dodajte nekaj sesekljane zelene čebule ali nekaj ploščatega peteršilja za okras. Kljub temu je ta recept najbolje narediti preprosto, kot je napisano, da uživate v čistem okusu korenčka.
In ne uporabljajte margarine ali oljčnega olja! In ne bojte se maščobe v receptu. Jesti nekaj maščob z živili, kot so korenje, ki je visoko v vitaminah, topnih v maščobi, da vaše telo absorbira več vitaminov.
Ta recept lahko naredite z rezanimi celimi korenčkom; samo podaljšajte čas kuhanja na 4 do 7 minut. Okusite korenje; ko so razpisani, vendar še vedno rahlo čvrsti, so končani. Ta recept se lahko podvojite ali potrojite, če boste služili več kot štiri osebe.
Postrežite ti korenčki z vsem iz pražene piščančje meso ali zrezki na žaru ali hamburgerje. Vsi jih imajo radi, vključno z majhnimi otroki.
Kaj boste potrebovali
- 1 vrečka / 16 unč otroške korenčke
- 2 žlici masla
- sol po okusu
- črn poper po okusu
Kako narediti
- Korenček položite v ponev in dodajte vodo, da pokrijete za 1/2 ".
- Privedite do vrenja zaradi visoke vročine.
- Spustite vročino na sredino in simulirajte korenje za 3 do 6 minut ali dokler ne razložite, ko ste prebodili vilice.
- Odstranite ponev od toplote, odcedite korenje in zavrtite vročino. Povlecite korenje v ponev in dodajte maslo.
- Postavite ponev s korenčkom in maslom na gorilnik z vročino.
- Naj se maslo stopi; nežno premešajte za plašč korenja . Potresemo s soljo in poprom in takoj služimo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 61 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrij | 109 mg |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 1 g |