Enostaven recept za super-vlažne in fudgey čokoladne fudge veganske piškote, s tofu kot nadomestkom jajc, ki je tudi tisto, kar jih ohranja super vlažno!
Kot veganski recepti so ti browi brez mleka in brez jajc ter brez holesterola in z javorjevim sirupom namesto sladkorja so tudi rafinirani brez sladkorja, kar je odlično za vegane, ki se želijo izogniti rafiniranemu sladkorju. Pomaknite se navzdol za več receptov veganske piškote, da poskusite.
Kaj boste potrebovali
- 3/4 skodelice svilnato (mehko) tofu
- 1/2 skodelice vode
- 1/2 skodelca javorjevega sirupa
- 1/2 skodelice kakavovega prahu
- 2 tbsp. rastlinsko olje
- 1 žlica. vanilija
- 1 1/4 skodelice moke
- 1 skodelico sladkorja
- 1/4 žličke. pecilni prašek
- 1/4 žličke. sol
- Neobvezno: 1/2 skodelice orezanih orehov
Kako narediti
- Pečica pred segrevanjem do 350 stopinj in rahlo mastite pekač.
- V blenderju ali predelovalcu hrane obdelajte svilene tofu , vodo, javorjev sirup, kakav, olje in vanilijo, dokler se ne gladi.
- V veliki skledi premešajte preostale sestavine, razen orehov.
- Združite suhe sestavine z mokrimi sestavinami, dobro mešajte, da se združijo. Nežno zložite orehe.
- Tekočino nalijemo v pekač in pečemo približno 40 minut. Uživajte!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 191 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 170 mg |
| Ogljikovi hidrati | 31 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 4 g |