Kdo je vedel, da je domača brez mleka in veganska mešanica lahko tako okusna - da ne omenjam, da je enostavno narediti! Obstaja skrivnost, da preveč ljudi ne ve, kako bi naredili domačo vegansko piškotko, in da je dejansko precej lažje narediti vegansko fudge, kot da bi redno pahnila! Obstaja manj spremenljivk pri izdelavi čokoladne fudge brez mleka in mlečnih izdelkov, kar pomeni, da je manj možnosti za nekaj, da gre kaj narobe. In to pomeni, da je ta preprost veganski vabljiv recept - narejen iz petih preprostih sestavin - skoraj nepremišljen.
Ta veganska čokoladna piškota je lahko preprosto preprosta, vendar je končni rezultat povsem okusna. Ne morem trditi, da je ta recept sploh zdrav zdravi (navsezadnje je glavna sestavina margarine, sladkor in čokolada!), Vendar pa je dober okus! In ker je popolnoma brez mleka in vegan, je tudi manj maščobe kot drugi fudge recepti in je brez holesterola. Ta veganska fudža recept je tudi popolnoma brez glutena. Ampak spet, ali to ne pomeni, da je to zdrava!
Če iščete več domačih veganskih receptov in receptov, ki ne vsebujejo mleka in mlečnih izdelkov, boste morda želeli preizkusiti tudi to veganski recept iz arašidovega masla ali ta recept z dvojno čokoladno vegansko fudžo .
Glejte tudi: Poskusite te veganske sladice!
Kaj boste potrebovali
- 6 žlic
- veganska margarina
- 3 1/2 skodelice v prahu (sladkarije) sladkor
- 1/2 skodelice kakava
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1/4 skodelice sojinega mleka
- (ali drugi veganski nadomestki za mleko brez mleka)
- 1 skodelice orezanih orehov ali kakršne koli matice (neobvezno)
Kako narediti
- Najprej rahlo namažite 5x9 centimetrsko hlebčico s pomočjo malo veganske margarine .
- Preostanek preostalega veganskega margarina, sladkorja, kakava, vanilije in sojinega mleka postavite v toplotno mešalno posodo ali zgornji del dvojnega pitovne piščancev. Postavite posodo ali pitovni piščalnik v vodo in počasi mešajte, dokler se veganska margarina popolnoma stopi in je mešanica popolnoma gladka.
- Dodajte sesekljane matice, če jih uporabljate, jih nežno zložite v mešanico, dokler ne dobro kombinirate.
- Nato zlijemo mešanico v pripravljeno posodo.
- Veganska mešanica postavite v hladilnik, dokler ni popolnoma ohlajena. Bodite potrpežljivi v tem koraku in načrtujte najmanj dve uri, da se vaša zmaja popolnoma ohladi in nastavi.
- Ko je vaša črepina trdna in popolnoma ohlajena, jo odstranite iz hladilnika in pazljivo odrežite v kvadratke velikosti ene palice. Za čistejšo rezino lahko postavite tudi v zamrzovalnik približno pet do deset minut tik pred rezanjem.
Približno dvanajst ducernih kvadratov.
Ta domača veganska čokoladna fudge recepta je ponovno natisnjena z dovoljenjem The The Compassionate Cook Cookbook
Poglej tudi:
- Preprosto veganska recepti, da poskusite
- Najbolj priljubljeni veganski recepti
- Zbirka receptov Ultimate Vegan Cookie
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 140 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 47 mg |
| Ogljikovi hidrati | 23 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |