Ta japonski svinjski ocvrt riž vključuje tradicionalne zelenjave in začimbe, vključno s čebulo, korenčkom in zelenim poprom. Vrzite jo skupaj naslednjič, ko boste imeli nekaj ostankov parjenega riža, in jed je hit na vaši naslednji družinski večerji ali lonec sreče.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice parjenega japonskega riža
- 1/4 skodelice sesekljane čebule
- 1/4 skodelice sesekljanega korenja
- 1/4 skodelice sesekljane zelene paprike
- 1/3 skodelice krompirja / svinjine
- 2 jajca, pretepena
- 1/2 čajna žlička česna sol
- 1 žlička piščančjega bujona v prahu
- 2 žlici soje omake
- 2 žličke rastlinskega olja
Kako narediti
- Ogrevanje 1 čajna žlička olja v voklu ali veliko ponev na visoki vročini.
- Hitra jajca v vokalu.
- Ustavite toploto in prenesite jajca iz voksa na ploščo.
- Toplo žličko olja v voklu pri visoki vročini. Sauté zelenjava in šunka, dokler se mehčajo.
- Potresemo česnovo sol in piščančji bujonski prašek.
- Dobro dodajte riž in dobro premešajte.
- Dodamo premešano jajce, ki je bilo kuhano prej na riževo mešanico in mešamo skupaj.
- Vročino zavrtite na nizko, prelijte sojino omako in hitro premešajte.
- Ustavi toploto.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 873 |
| Skupna maščoba | 13 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 218 mg |
| Natrij | 1.711 mg |
| Ogljikovi hidrati | 160 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 25 g |