Cilantro in jalapeno paprika dajejo to meso hlevu malo toplote in veliko odličnih okusov. Ponudite to dobro začinjeno meso s rižem ali pire krompirjem za bajen družinski obrok.
Kaj boste potrebovali
- 1 do 1 1/4 kilogramov ekstrahlega govejega mesa
- 1/2 kilogram svinjine
- 1 veliko jajce
- 2/3 skodelice ketchup, razdeljen
- 1 čajna žlička čilija v prahu
- 1 solasta čajna žlička
- pomivalni poper
- 2 žlici fino sesekljanega cilantra
- 1 česen česna,
- zdrobljen in fino mlet
- 1/2 skodelice drobno sesekljane rdeče čebule
- 1/4 skodelice drobno sesekljane poperice
- 1 do 2 žlici mletega jalapeno popra
Kako narediti
- Združite govedino, svinjino, jajce, 1/3 skodelice kečapa, čilija v prahu, sol, poper, cilantro, česen, čebulo, poper in jalapeno poper.
- Mešajte, da se temeljito meša. Pakirajte v posodo za 9x5x3 palca.
- Pečemo pri 350 ° 1 uro.
- Preostanek 1/3 skodelice ketchup prelijemo po vrhu in nadaljujte kuhanje 15 do 20 minut dlje.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 410 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 259 mg |
| Natrij | 805 mg |
| Ogljikovi hidrati | 17 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 42 g |