Bell paprike so napolnjene s tuni in sesekljano rastlinsko polnjenje mešanico nato prelete z drobtinami krompirja. To je zelo okusna kombinacija okusov za polnjene paprike. Držite zelene paprike s papriko ali pa naredite barvno predstavitev s rumeno in rdečo papriko.
Kaj boste potrebovali
- 6 srednjega paprika
- 1 1/2 skodelice
- kuhan riž
- 1 lahko ali vrečko (približno 7 unč) tuna, odcejene in flaked
- 1/2 skodelice posejane zelene
- 2 žlice drobno sesekljane čebule
- 2 žlici drobno sesekljane pimiento v pločevinkah
- 1/2 žlička soli
- Pik poper
- 3/4 skodelice majoneze
- 1/2 skodelice zdrobljenih čipsa
Kako narediti
- Poprovežite papriko na polovici; odstranite vrhove in semena. Pripravite papriko v majhni količini kuhane soljene vode približno 5 minut; odtok. Paprika potresemo z malo soli; postavite v plitvo posodo.
- V skledo združite riž s tuni, zeleno, čebulo, pimiento, 1/2 žličko soli in poprom. Nežno premešajte majonezo, dokler se dobro ne meša.
- Mešanica riževega tuna riža v lupine popra. V peko posodite približno 1/2 skodelice vode okoli tune in riževe polnjene paprike. Potresemo čipsa krompirja na vrh vsake polnjene paprike.
- Pečemo tune in riževe polnjene paprike pri 350 F za 30 minut.
Naredi 6 polnjenih paprik.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 405 |
| Skupna maščoba | 22 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 19 mg |
| Natrij | 241 mg |
| Ogljikovi hidrati | 43 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 8 g |