Vegansko vino tofu je zdrobilo z zrezki in čebulo. Če želite zrezek od omake, dodajte znani okus k vašemu tofu tako, da ga zmlete v zrezku iz omake s karamelizirano čebulo. Ko ste vrezali to preprosto vegetarijansko in veganska tofu, jo lahko pojejte tako kot je (nadaljujte, to je fantastično!) Ali pa uporabite za izdelavo sendvičev tofu.
Več receptov tofu
Več vegetarijanskih receptov
Kaj boste potrebovali
- 1 pakirni stroj ali dodaten čvrst tofu, dobro stisnjen
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 čebula, narezana
- 2 kašike balzamičnega kis
- 1 žlica zrezek zrezek
- 1/3 čaše vode
- 1 žlica moke
Kako narediti
- Rezino tofu na trakove debeline 1/2 cm.
- Čebulo v oljčnem olju, dokler ne postanejo rjave barve in začnejo karamelizirati, nato dodajte tofu in pustite kuhati, dokler ne zlahka zlate rjave barve.
- Dodajte balzamični kis in zrezek zrezek in premešajte, da se kombinira. Nato dodajte vodo in moko, nato pa jih mešajte. Dovoli kuhanje, dokler se omaka ne zgosti.
- Po želji uporabite riž.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 299 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 430 mg |
| Ogljikovi hidrati | 25 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 14 g |