Kislo pijače so odlične, jabolka pa je prijeten sadni okus za ta slog koktajla, vendar je večina receptov "Apple Sour" zasnovana tako, da vas naredi puckerja. Dokaj dobesedno, pravzaprav, ker pogosto predstavljajo Sour Apple Pucker. Ni tako s tem receptom. Ta Apple Sour ima povsem drugačen pristop.
Po zaslugi klasičnega Whisky Sour , je ta recept za Apple Sour prijetno doživetje za vse. Ljubitelji viskija bodo uživali v sadnem twistu na staremu priljubljenemu in navijači Apple Martina bodo našli lepo spremembo ritma. Prav tako ima resnično okus jabolka, ne nekaj syrupy-sladko, preveč-kislo mešanico, ki posnema sadje.
Koktajl nima močnega jabolka, niti močne kislega. Namesto tega je občutljivo ravnovesje, ki je precej okusno. To je pijača, s katero se lahko sprostite s srečno uro , naredi čudovit sipper za priložnostni vikend doma, in to je lepo dopolnilo skoraj vsakem obroku.
Več nasvetov za izdelavo jabolčne kisline
Bourbon. Še vedno moram najti slabega bourbon-a, ki bi se lahko mešal v to Apple Sour. Whiskeys, kot sta Knob Creek in Wild Turkey 101, lahko ustreli prav tako kot Evan Williams, Woodford Reserve ali celo Jim Beam. Izberite svoj najljubši bourbon in ga poskusite, resnično ne morete narobe.
Apple Juice. Kot pri vseh drugih sokih je pomembno, da izberete kakovosten sok, če želite najboljši okusni koktajl. Med jabolčno sezono poskusite to pijačo s svežim stiskanjem jabolčnega jabolčnika. Dodaja globino Apple Sour, ki je zelo impresivna.
Če želite koktejlu dodati malo iskric , izberite penečega soka, kot je IZZE Sparkling Apple . To je zabavna alternativa rednemu jabolčnemu soku in čist, naravni okus zelo dobro deluje proti kislo-bourbonskemu kisu. Morda celo želite, da se držite rednega soka in pijete z IZZE, da ustvarite višjo, bolj osvežilno pijačo.
Triple Sec. Ni vsaka trojna sekunda ustvarjena enaka in obstaja nekaj velikih možnosti in nekaj, odkrito, grozne možnosti v trgovini z alkoholom. Mnogi pivci se s to sestavino izčrpavajo in poceni, vendar jo ves čas uporabljamo v koktajlih in je zelo pomemben v baru .
Namesto da razmišljate o trojnem sekundah kot sekundarnem likerju, menite, da bi to vodko, ker boste uporabljali skoraj tako pogosto. Če ste se zatekali k težavam in stroškom, da uporabite kakovostne sestavine za preostanek pijače, zakaj bi ga zamenjali z ne tako velikim trojnim sekundam? Nič nima smisla.
Čas je, da v vašem baru premislite oranžni liker, če še niste, zato plačajte in uživajte v izboljšavah svojih koktajlov . Začnite z blagovnimi znamkami, kot so Bols ali Cointreau, in poskusite Luxardo ali Combier. Vsak od teh ima odličen oranžni okus in ni slabšo sladek, kot so ti 5 $ posebnosti.
Kako močna je jabolčna kislina?
Apple Sour pade v skladu s podobnimi whisky koktejli in je blag, vendar ne šibek. To je zelo prijeten whiskey sipper in ima povprečno vsebnost alkohola 19% ABV (36 dokazov) .
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 unč
- bourbon
- 1 1/4 unč
- jabolčni sok
- 3/4 unčo
- trojna sekunda
- 1/4 unčo
- limonin sok
- 2 črtice
- oranžne grenke
Kako narediti
- Sestavine vlijemo v koktajl stresalnik z ledenimi kockami.
- Dobro pretresite .
- Strižite v ohlajeno staromodno steklo nad ledom .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 197 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 4 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |