Ta koktajl traja povsem drugačno pot kot večina, da v pijačo dodamo okus buče. V tem se je mešanec Jackson Cannon iz The Hawthorne v Bostonu odločil, da škotsko piščančino popije s pražnato bučo in ga zmeša s kraljevim gingernim likerjem in javorjevim sirupom.
Rdeča pijača je ena izmed boljših bučnih pijač, saj sta viski in ingver naravni kompliment, medtem ko je bučna aroma občutljiva, ne preveč očarljiva, kot mnogi drugi. Ta koktajl ima skrbno oblikovano ravnovesje in je tisti, ki lahko uživa tudi ljubitelj nebuta.
Medtem ko imate bučo Scotch, poskusite v nekaj drugih škotskih koktajlov. Predlogi vključujejo Rob Roy , Something Positive Cocktail in Scotch Lassie.
Kaj boste potrebovali
- 1 unča bučo-infuzijo škotskega viskija (priporočamo rezervacijo Glenrothes Select Reserve) *
- 1 unč King's Ginger Liker
- Sladek limonin sok 1/2 unč
- 1/2 razred Javorjev sirup (raje McClure's)
- Dash of
- cimet za okras
Kako narediti
* Scotch-infused uporabljen škotski ovčar:
- Pelite, očistite in rezite majhne 2 koščke sladkorne buče z 2 palčkami.
- Sol zelo rahlo in pečen približno 20 minut pri 250 stopinjah.
- V zatesnjeno posodo s škotskim očesom pustite počitek dva dni.
- Odtrgajte bučo in ponovno steklenico.
- Hranite v hladilniku.
Recept Prijateljstvo: Jackson Cannon za King's Ginger
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 241 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 14 mg |
| Ogljikovi hidrati | 62 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 1 g |