01 od 04
Velika načina s slimi slanih in sladkih
Eden od radosti poznega poletja je prihod okusnih britanskih sliv. Začnejo se pojavljati konec julija in nadaljujejo desno skozi jesen. Obstaja veliko sort, da izberejo skozi vse sezone - z Victorias je dober vse-roder. Vse sorte so debele fleshe, sočne in delajo tudi v sladki kot slane jedi. Sliv, ko se kuhajo, se poveča v kislosti, zaradi česar so popolni z več maščobnimi mesami, kot sta svinjina in račica. Ditch jabolčno omako in poskusite s svežimi britanskimi slivami, resnično zdravljenje.
Brez dvoma so slive najpogosteje poznane po vlogah, ki jih igrajo v pite, krhlji, pecivo in tarte. Tam so sijale. Na naslednjih straneh boste našli nekaj klasičnih receptov za njihovo uporabo v sladkih receptih, vključno s tradicionalnimi jam recept.
Ne glede na to, kako se odločite za njihovo uporabo, so čudovite.
02 od 04
Klasični sliv in mandeljni kremni recept
Kakšna je poroka, ko so slive združene z mandlji. V tem klasičnem kisu plešejo lepo skupaj, slive, ki sedijo batherd v lepem frangipanu (kremasta mandljasta). Recept uporablja zmešano testo, pecivo traja večno, zato je v redu, če ga kupite. Ta recept deluje tako dobro in vredno poskusiti, če imate sveže, sezonske slive.
03 od 04
Sladkor in gingerjev recept
Ko so slive v sezoni in je na voljo obilje, je eden najboljših načinov za njihovo ohranitev v marmeladi ali čutnju. Ta recept sposodi najljubšo sestavino v chutney-ingveru. Slive in ingverji delajo tako dobro skupaj in ustvarjajo marmelado z malo udarcem. Če želite narediti preprosto slačo slive, potem pustite iz ingverja. Tako enostavno je.
04 od 04
Easy Plum Relish Recipe
Tukaj je slasten slive recept, ki v slivah pri kuhanju s cimetom prinese najboljše. Dobljeni recept ima resnično toploto.