Če pogledamo tankega, ni dovolj
Debelost je skoraj splošno opredeljena z indeksom telesne mase ali ITM. BMI se uporablja za napovedovanje tveganja srčnih bolezni in drugih kroničnih bolezni. Višja je število, večje je tveganje. Pretehtani ste, če je vaš BMI med 25-29 in debel, če je 30 in več. Čeprav BMI temelji na teži in višini, ne razlikuje maščobe iz mišic. Atleta ima lahko relativno visok BMI, ker je mišica težja od maščobe.
ITM ni nujno dober pokazatelj tveganja pri starejših, saj je verjetnost, da bo izguba teže posledica zmanjšanja mišične in kostne mase, z zmanjšanjem maščobe. Poleg tega so raziskave, objavljene 19. avgusta 2006 Lancet , ki je analiziralo 40 študij, ki so vključevale 250.000 ljudi, pokazale, da imajo tisti z nizkimi ITM višjo tveganje za srčni infarkt, kot so tisti z visokim BMI.
Razmerje od pasu do kolka
Zato je morda boljše merilo telesne maščobe razmerje med pasom in kolkom, ki upošteva obliko telesa, kjer je oblika hrušk bolj zdravo kot v obliki jabolk. Abdominalna maščoba ali visceralna maščoba se šteje za najnevarnejšo vrsto maščobe, saj leži globlje v telesu kot podkožna maščoba (maščobe, shranjene pod kožo), okoliške vitalne organe, kot sta srce in jetra, kar nas še bolj tveganje za nastanek bolezni srca, insulinska rezistenca in diabetes. Daleč od pasivnega shranjevanja visceralna maščoba proizvaja kemikalije in hormone, ki lahko vplivajo na delovanje naših organov.
Fat znotraj
Tudi če vam manjka beljakovina, vam še vedno morda ni tako zdrava, kot si mislite. Če pogledate vitek, je ena stvar, zdravje pa je precej drugo. Raziskave v Združenem kraljestvu kažejo, da je normalna teža ali celo tanka ne pomeni, da je vse dobro. Britanski znanstveniki so ustvarili maščobne karte skoraj 800 ljudi, ki uporabljajo MRI (magnetno resonančno slikanje) stroji.
Približno polovica žensk in več kot polovica moških z normalnimi rezultati BMI so imeli prekomerno količino notranjih maščob, odloženih okrog srca in jetera, in prebodili v slabših mišicah - podobno kot dobro marmorirano zrezek.
Zdravniki domnevajo, da prehrana sam ni dovolj, da bi naša telesa zaščitila pred boleznimi. Medtem ko nas lahko dieta pomaga videti bolje v kopalnem obleku, lahko tudi povzroči, da naša telesa spremenijo način shranjevanja maščob. Tisti, ki so se izkazali za prekomerno maščobo na notranji strani, so bili običajno neaktivni in na splošno slabo pojedli - čeprav niso vedno večji.
Indeks obsega telesa
Pri indeksu ITM in celo razmerju med pasom in bokom pričakujemo več informacij o telesnem indeksu telesne teže ali BVI, ki ga je izdelala izbirna raziskava v Združenem kraljestvu in se uporablja v študiji primerjalne analize telesa. Ta študija namerava pregledati več kot 20.000 prostovoljcev v Združenem kraljestvu in Združenih državah Amerike v dveh letih, s pomočjo belega svetlobnega skenerja za izdelavo tridimenzionalnih slik, ki prikazujejo razporeditev maščob in mišic, da bi ugotovili relativno tveganje bolezni. Na ta način, ali imate prekomerno telesno težo, normalno težo ali celo težo, zdravniki lahko vidijo, kdo je debel in kdo ni.
Kaj lahko storite, da bi se izognili masti na notranji strani
- Jejte prehrano z nizko vsebnostjo nasičenih maščob in se izogibajte umetnim trans maščobam
- Izberi koščke mesa in perutnine
- Omeji skupen vnos maščobe in izberite nenasičene maščobe, kot so oljčno olje, orehi in lanena semena
- Jejte ribe vsaj dvakrat na teden
- Izberite cela zrna, stročnice in veliko sadja in zelenjave, po možnosti organsko
- Velikost kontrolne velikosti - dve rezanci pice, ne celotna pita
- Pij veliko vode
- Spravite se, hodite, vozite, kolesarite, lovite otroke, plavajte - karkoli lahko živite