Nič ni boljše kot munching na topel jabolko fritters medtem ko jabolka pobiranje na lep dan popoldne. Ampak, če ne moreš priti do lokalnega jabolčnega sadovnjaka, lahko narediš tople in hrustljave britev doma! So enostaven in dekadenten zajtrk v jabolku ali popoldanski prigrizek!
Tekočina je zelo enostavna in se zdi tako hitro! Cvrtje ni treba zastrašiti! Uporabite le težko dno in termometer za sladkarije, ki vam pomagajo, da pazite na temperaturo! Všeč bom jabolka na večji strani, tako da dobiš dober ugriz jabolk vsakič, ko ugrizaš v fritter! Morda vam je všeč manjša kocka ali pa jabolka. Izbira je tvoja! Poskrbite, da bodo sveže ocvrte fritters v sladkorju cimeta in na vrhu z malo sladkorja v prahu za dobro ukrepanje!
Najboljše jih uživajo v toplem in pravem stanju. Če jih želite dlje vzdrževati, jih samo postavite v segreto pečico (približno 200 stopinj). Uživate lahko tudi v teh okusnih jabolčnikih s hladnim kozarcem sangri jabolčnika !
Ta recept je bil prilagojen Jo Cooks!
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice za moko
- 2 žlički pecilni prašek
- 1 žlička soli
- 2/3 skodelice sladkorja
- 2 žličke cimeta
- 2 žlički ekstrakt vanilije
- 2 jajca
- 2 žlici masla (stopljeno)
- 1 skodelico mleka
- 3 srednje jabolka (olupljeni, oluščeni in narezani)
- 1 kvartovo olje (za cvrtje)
- Okrasite: cimet sladkor za dopolnjevanje
- Okras: slaščice sladkor za prašenje
Kako narediti
- Mlite, pecilni prašek, sol in sladkor skupaj zmešajte v srednji posodi.
- V merilni skodelici zmešamo mleko, topimo maslo, jajca in ekstrakt vanilije.
- Počasi zmešajte vlažno mešanico s suho mešanico, dokler mešanica ni popolnoma navlažena. Nežno premešajte v jabolka s kockami.
- Ogljikova olja segrejte na 375 F. Z uporabo piškotka ali čajne žličke sperete testo v vroče olje. Uporabite žlebasto žlico, da jih zavrtite po približno minuti. Kuhajte do zlate rjave barve. Poskrbite, da bo toplota nastavljena na 375 ° F, tako da bodo opekline kuhale vse do konca!
- Z žlebico z žlebičem odstranite brusilce iz vročega olja in jih položite na ploščo, na katero je papir nameščen. Takoj, ko se rahlo ohladijo, jih hitro zavite v cimetov sladkor. Ponovite z ostalim testo. Topla ostrupla potresemo s sladkorjem v prahu. Bodite prepričani, da jih uživate toplo!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 207 |
| Skupna maščoba | 16 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 31 mg |
| Natrij | 157 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |