Vroči in pikantni praženi piščančji bobni ali krila

To je recept za piščančje krilce ali bobne. Prevleka iz zelišč in moke jih v peči naredi svež in lepo, domača vroča maslena omaka pa je čudovita. Dodajte dodaten cajen poper v omako, če vam je všeč super vroče.

Ti pikantni, zelo okusni piščančji bobni so odlični za zabave, prtljago, piknike ali vsakodnevne obroke. Pečenje jih naredi malo lažje od globoko ocvrtih različic. V tem receptu si lahko uporabite okrašene, rezane piščančje krilce.

Kaj boste potrebovali

• 3 kilogram piščančjih bobnov, približno 20
• 3 žlice vroče omake, kot so Texas Pete ali Frank's
• 3 žlici rastlinskega olja
• 1/2 žlička soli
• 1/4 žličke mletega črnega popra
• 1/2 čajna žlička česna v prahu
• 3/4 skodelica za večnamensko moko
• Omaka:
• 6 žlici masla
• 1/2 skodelice vroče omake, kot so Texas Pete ali Frank's
• 1/4 čajne žličke tleh Cayenne, ali več
• Nekaj ​​kapljic Worcestershire omake
• 1 žlica jabolčnega kis

Kako narediti

1. Ogrevalna pečica do 400 F. Vložite veliko folijo za pekač s folijo in si dobro pršite z neprepustnim kuhinjskim pršilom.
2. V vrečki za shranjevanje hrane združite 3 žlice vroče omake z rastlinskim oljem, soljo, poprom in čajno žličko česna v prahu. Dodajte bobnarice in zavrtite na plašč.
3. Mlato dajte v drugo vrečko in stresite krila, nekaj naenkrat, da dobro plašite. Razporedite na pladnju za peko.
4. Pečemo 30 minut; odstranite posodico iz pečice.

1. S kleščami obrnite vsak krilec. Piščančja krila vrnite v pečico in pecite 30 minut dlje.
2. Medtem, v majhni ponvi, združite maslo, 1/2 skodelice vroče omake, paprike cajnov, Worcestershire omake in kis. Kuhajte, mešajte, dokler se maslo ne stopi in omaka začne kuhati. Odstranite z vročine in pustite v prahi.
3. Odstranite krila iz peči in jih prenesite v veliko skledo. Zmešajte vročo omako omako nad krili in nežno premešajte, da temeljito plašite.

Postrežite kot vstop ali prigrizek z modrimi sipami , oblečenjem rančev ali drugimi seski. Alternative vključujejo namesto z omako s kikirikiji .

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	240
Skupna maščoba	15 g
Nasičena maščoba	5 g
Nenasičena maščoba	6 g
Holesterol	66 mg
Natrij	467 mg
Ogljikovi hidrati	6 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	18 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)