Ta flavorni liker naredi nekaj prazničnih koktajlov
Peppermint schnapps je jasen, z meto okusom destiliran alkohol, ki se pogosto uporablja v zimskih koktajlih . To je manj sladko in običajno vsebuje več alkohola kot kremo de menthe , in vas lahko opomni na tekoče sladkarije. Beseda schnapps je nemška in se nanaša na besedo " schnappen ", ki se nanaša na porabo pijače v majhnem steklu s hitrim lističem. Če imate dobro kakovostno peperminto, boste morda uživali v tem pijancu.
Kako je meso pepperminta izdelano
Po navadi schnapps uporablja nevtralen zrnat alkohol, mešan s listi poprove mete, in je lahko kjer koli od 15 do 50 odstotkov alkohola na volumen (od 30 do 100). Peppermint schnapps je na splošno poceni in obstaja veliko blagovnih znamk, ki proizvajajo peppermint schnapps; vendar se kakovost, cena in proizvodnja lahko precej razlikujejo. Na prodajnih policah vaših alkoholnih pijač lahko najdete blagovne znamke, kot so Arrow, DeKuyper, Dr. McGillicuddy's (Mentholmint), Hiram Walker, Ice 101, Boston, Phillips, Rumple Minze in Yukon Jack (Permafrost).
Včasih imajo lahko kupljene različice okusni mintni okus, ki postane skoraj medicinski. Dobra stvar je, da lahko enostavno naredite svojo pepermintovo koščko z nekaj sestavinami - preprost sirup (vrela voda s sladkorjem) se pomeša z vodo in izvlečkom poprove mete. Vse se dobro pretrese, da se kombinira.
Pijača Mlečna kozica
Mleto meso lahko napijete naravnost ali mešate v koktajl ali strelec.
Če ga boste pili sami, je najprimernejša hrana. Priporočamo tudi, da izberete bolj gladko koščko, ki verjetno stane nekaj več kot povprečna steklenica. Peppermint schnapps je tudi priljubljena sestavina v zimskih in počitniških koktajlih, seznanjena z vročo čokolado in kot pikanten liker za nekatere najbolj močne strelce.
Obstajajo tudi druge vrste minta, ki se proizvajajo kot šnavka; Morska mravica je ena vrsta, ki jo lahko nadomestimo s pepermintom.
Recepti z uporabo peperminta
Otroci ne smejo biti edini, ki v hladnih mesecih uživajo v vroči čokoladi - ta vroča čokolada za odrasle doda malo peperminta v tradicionalni vroči kakav, ki naredi prijeten pijač z udarcem. Ali poskusite s čokoladnim poljubom , ki vključuje kavo liker z mešanico vroče čokolade in poprove moke, dodaja še eno slastno razsežnost.
Koktajl je seveda idealna platforma za pepermintovo hrano, še posebej v času počitnic. Popolnoma poimenovani sladkarski trsni cocktail združuje vse priljubljene okuse sezone, kot so poprove mete, jagodičja, čokolada in vanilija. Iceberg združuje le dve sestavini: vodka in poprovo mletje, kar naredi praznično pijačo, ki jo lahko hitro vzamejo za goste v zadnjem trenutku. Čeprav je ta pijača nekaj različnih izročitev, koktejl poprove mete vedno vključuje čokolado in poprove mete, podpis okusov sladkarije z enakim imenom. In za nekaj drugega, poskusite snežni grog , ki združuje pepermintovo hrano z burbonom.
Vročanje strelcev na zabavi bo vsekakor postavilo zelo praznični ton, in ti posnetki s pepermintovimi šnavami so lepo videti in okusno piti.
Kakšna praznična zabava bi bila popolna brez santa ? Ta strelec plasti dva meta likerja z grenadinskim izdelkom za zanimivo degustacijo in videz strel. Strelec snežne kepe meša pepermintovo žganje z žganjem in kremo de cacao, medtem ko strelec združuje liker poprove mete z divjim puranskim burskim viskijem, ki ponuja podoben okus mete jule. Za sladico v kozarcu služi strelec s polarnim medvedom , pri čemer se štoparice z belo kremo de cacao seznani za strel, ki ga nihče ne more upreti.