Za zabave so začinjene mešane orehe ključnega pomena, in ta mešanica oreškov bo hit z vašimi gosti. Oreščki so začinjeni z mešanico čilnega praška, cayenne in česnovega soli.
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici masla
- 1 skodelica skodelice (polovice)
- 1 skodelica mandljev (cela)
- 1 skodelice arašidov (suho pražena nesalomirana)
- 1 žlica Worcestershire omake
- 1 čajna žlička čilija v prahu
- 1/2 čajna žlička česna sol
- 1/4 čajna žlička cayenne poper
Kako narediti
- Pečico segrejte na 300 °. Dodajte maslo v 13-x 9-x 2-palčni pekač; posodo postavite v pečico, da se topi maslo.
- Ko se maslo stopi, odstranite posodo iz pečice; dodajte pekane, mandlje, arašide in omako iz Worcestershireja v topljeno maslo. Nežno mešajte, dokler se ne premeša.
- Mešanico oreškov izperite, dokler se ne opeče, občasno premeša. To bo trajalo približno 30 minut.
- Odstranite matice iz pečice in enakomerno potresemo z mešanico s čilijem v prahu , česnovo soljo in papriko Cayenne. Brizgo, dokler se ne premeša.
- Toplo matico prenesite v posodo in takoj služite ali pustite, da se ohladi in hrani na sobni temperaturi v nepredušni embalaži, dokler ni pripravljena za servisiranje.
Gurmanski recepti
Chrisanne's Cajun začinjene pecans
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 220 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 5 mg |
| Natrij | 24 mg |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 7 g |