Na dieti s surovo hrano? Surova juha se morda zdi malo izven škatle, vendar počakajte, da potopite žlico v to slano hranljivo surovo smetano brokoli juho. Brokoli se mešajo z gajbicami, da ustvarite kremasto teksturo, medtem ko zelišča in začimbe ustvarjajo okus, ki vam ga takoj prepozna. Razdeli zelišča glede na to, kaj imate na roki. Če boste takoj pospravili to surovo juho, bo od mešanja celo toplo!
Glej tudi: Več preprosti recepti surove hrane
Kaj boste potrebovali
- 3 skodelice brokoli (florets)
- 1 skodelica brokolija (stebla, sesekljane, debele kože odstranjene)
- 1 1/2 skodelice vode
- 2 žlici limoninega soka (svež stisnjen)
- 1/2 skodelice (surovi)
- 1/2 skodelice zelene (narezane)
- 1/4 skodelice čebule (sesekljan rumene ali rdeče)
- Neobvezno: 1 česen česna
- 1 žlica koper (sveža ali 1 čajna žlička posušenega kopra)
- 1 čajna žlička rožmarina (sveža ali 1/2 čajna žlička sušenega rožmarina)
- 1 žlica peteršilja (sveža ali 1 čajna žlička posušen peteršilj)
- 1 čajna žlička timijana (sveža ali čajna žlička,
- 1 žlica
- nama shoyu
- 2 žlici kvasa (
- prehrana )
- 1/2 žličke soli (morje)
- 1/2 čajna žlička črnega popra
- Neobvezno: 1/4 žličke zdrobljene rdeče paprike ali cayenne)
- 1/2 čajna žlička zelenega semena
Kako narediti
Vse sestavine položite v mešalnik in mešajte 30 do 40 sekund ali dokler ne dosežete smetane konsistence. Morda boste želeli dodati še malo vode. Nudite takoj. Če je v hladilniku, boste morda želeli segreti juho na sobno temperaturo, preden jo postrežete. Okrasite sirovo smetano brokoliće juho z dodatnim svežim koperjem.
Kot pri domačih surovih veganskih poslih? Tukaj je še nekaj surovih veganskih receptov za hrano, da poskusite:
- Domači suhih lanenih krekerjev v dehidratorju
- Surova veganska lotusa in nori gurmanska solata
- Recepti za surovo hrano s hrano
- Sirotka cvetača "riž" recept
- Curried solata iz kumare
- Domača surova čokolada
- Enostavno domače suho mrazenje (da, kondicioniranje!)
- Kako narediti kultiviran sirovi siriški sir
- 7 neverjetnih surove hrane solate
- Najboljši recepti za sladko hrano
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 183 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 651 mg |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 9 g |