Kaj pa MSG?
Na delovnem mestu pred nekaj dnevi smo vsi uživali v svežnji kave Tim Hortons kave in nekdo je omenil teorijo, zakaj je Timova kava tako dober. Nikotin . Stopil sem v sredi požirek. Je šalil? Zdelo se je, da verjame, da Tim Hortons dodaja nikotin svoji kavi, da bi postal bolj zasvojen in da je ohranil znesek, ki je bil dovolj nizek, da bi se zdrsnil po zveznih predpisih. No, samo to sem moral preveriti zase.
V Kanadi je kanadska agencija za inšpekcijo hrane odgovorna za spremljanje in označevanje vseh živilskih izdelkov v državi. O tem sem stopil v stik z njimi in hitro so me obvestili, da ta urbana legenda zagotovo ni res. Opozorili so me na seznam aditivov, ki so sprejemljivi v skladu s predpisi o živilih in zdravilih. Ta seznam je dolg več strani in nikotina ni nikjer mogoče najti. Vsaj del zgodbe, kjer Tim Hortons ohranja ravni nikotina "pod standardi predpisov", očitno ni res. Noben nikotin ni dovoljen v prehrambenih izdelkih.
Kanadska radijska postaja je zgodbo o urbani legendi Tim Hortons pokazala, da je bila napačna. Tim Hortons pa na svoji spletni strani obravnava vprašanje nikotina, ki navaja:
Ta urbani mit je samo ... mit!
Gostje Tim Hortons pričakujejo in si zaslužijo visoko kakovostno kavo, ki je vedno sveža in dosledna, skupaj s hitrim, učinkovitim servisom in vsemi z dobrimi vrednostmi. Tim Hortons bi rad jasno navedel, da v naši kavi ni nikotina. Kava Tim Hortons nima nobenih dodatkov. Izdelan je le iz mešanice vrhunskih vrhunskih arabskih zrn iz več različnih držav, ki rastejo v kavi.
Brez kave brez kofeina Tim Hortons tudi ne vsebuje dodatkov. To je brez kofeina, ki se imenuje metoda švicarske vode, kar je najčistejši način odstranjevanja kofeina iz kave. Tim Hortons meni, da je naša osredotočenost na kakovost, storitev in vrednost, kar ohranja naše goste, ki se vrnejo za več!
Tim Hortons dodaja, da dobi svojo kavo iz več svetovno priznanih kavnih pridelovalnih območij in uporablja mešanico premij 100% arabskega fižola.
Kaj pa MSG?
Druga različica te zgodbe je, da Tim Hortons postavlja MSG v svojo kavo. To je tudi napačno.
Tim Hortons ni edini obrat, ki je bil usmerjen v tovrstno urbano legendo. Po mnenju Snopes.com je McDonald's obtožen dajanja nikotina v pomfri in / ali hamburgerje. Moja najljubša raznolikost tega mita je, da je bila tanka obloga nikotina postavljena na Pokemonove karte, tako da bi otroci postali zasvojeni z njimi.
Kaj naredi Tim Hortons tako zasvojenost? No, res ne morem reči. To je sveže in dobro, in njihovi gonilniki se hitro ustavijo za kavo in hitro. To je dovolj, da bi se vrnil.