Najboljši brazilski recepti za začetnike

Vsi moramo plaziti, preden hodimo - to je isto načelo pri kuhanju. Ti recepti so osnovni, vendar okusni in vam bodo dali uvod v kuhanje bližnjevzhodne hrane. Trik je, da se zabavate, preizkusite in ne bodite težki sami sebi, če ga prvič ne razumete. Tudi najboljši kuharji imajo tukaj in tam slab dan kuhanja.

• 01 od 10

  Shish Taouk - Piščančje kebobs

  Piščančji kebobi so skoraj nepremočljivi . Kupite piščanca, ki je že narezana na mesnem oddelku vašega supermarketa, da prihranite čas ali prosite mesarja, naj to stori. Če dodate zelenjavo, je zelo malo truda. Vse na smetnjak, žar ali pecelj in imate nekaj okusnih piščančjih kebobov!

• 02 od 10

  Falafel

  Ne pustite, da vas najljubši falafel nehali prestrašiti - res je enostavno narediti. S tem receptom bo še boljše! Vrzite jo v pito z nekaj solate, čebule in tahini in jo pokličite na kosilo!

• 03 od 10

  Kofta

  Pečemo ga v pečici ali žarimo poleti, kofta je tako dobra alternativa burgerjem ali vročim psom .

• 04 od 10

  Hummus

  Ta super-lahka Bližnja vzhoda je odlična prigrizek ali predjed. Postrezite z nekaterimi opečenimi piti klinicami in uživajte!

• 05 od 10

  Ghoraibi - piškotki masla

  Ti piškotki so tako dobri in zelo enostavni. Testo se dobro zamrzne, če ga naredite kasneje.

• 06 od 10

  Pita Kruh

  Lahko naredite svojo pito ! Mogoče bo trajalo nekaj časa, da se testo dvigne, toda ko dobite osnove, naredite svoj pita kruh tako enostavno kot pita (veliko lažje, pravzaprav)!

• 07 od 10

  Turška kava

  Turška kava je popolna, če želite kavo, ne pa običajno mešanico. Čeprav to ni pripravljeno s standardnim aparatom za kavo, vam ta vrsta kave navdušuje vaše tastebuds!

• 08 od 10

  Libanonski riž

  Način libanonskega riža je zelo edinstven. Zelo je podobna zahodno pakirano riževko "Rice-a-Roni", vendar brez začimb.

• 09 od 10

  Lamb Burgers

  To so prav tako kot hamburgerji, toda z udarcem. Jagnjetina je zelo enostavna za kuhanje in res mi je všeč okus teh burgerjev. Začimbe resnično prinesejo najboljše v mesu in obratno.

• 10 od 10

  Fasulia - zeleni fižol in goveje meso

  Fasulia resnično zadene na hladnem, zimskem dnevu. Uporabljene začimbe dejansko dopolnjujejo uporabljeni zeleni fižol in meso. V receptu lahko uporabite goveje meso ali jagnjetino, eden je dober. Raje uporabljam goveje meso, ker je to lažje in manj zamudno, če ga kupite že sesekljane v supermarketu.