Ta staromodna plastenka je gospodarna in jo je tako enostavno sestaviti. To je odličen način, da "oblečete" običajne konzervirane zelenjave. Trde kuhanih jajc se prepletajo z odcepljenim kruhom, sirom in kondenzirano juho. Razpršeni preliv koruznega kruha je čudovit, vendar ne smete zamenjati mehkih svežih drobtin ali francoskih ocvrtih čebulnih drobtin.
Ta preprosta jed skupaj z vsemi glavnimi jedmi.
Kaj boste potrebovali
- 1 (15-unca) lahko petite grah (izsušen)
- 3 jajca (trdo kuhano, sesekljano)
- 6 unč rezanih sirov (cheddar ali ameriški)
- 1 (10 3/4-unča) lahko smetana iz gobove juhe (ali smetane iz zelene)
- 1/2 skodelice mleka
- 1 (2-unce) jar pimiento (sesekljan, izsušen)
- 1 skodelice krušne drobtine
- 3 žlice topili maslo
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F.
- Na rahlo maslo dodajte 2-kvartni pekač ali ga razpršite z neprepustnim kuhanjem.
- V pripravljeni jedi posušite sloj odcejenega graha, kuhanih jajc in razrezanega sira.
- Kombinirajte kremo gobove juhe z mlekom in sesekljano pimiento. Nalijte mešanico juhe nad plastjo sira.
- V skledi prelijte koruzne drobtine z raztopljenim maslom; potresemo nad vrvico.
- Pečemo pečenko v segreti pečici 20 do 25 minut.